Bihun goreng Jawa/ Spesial

Kreasi Mufi
Kreasi Mufi @kreasimufi

Olahan bihun goreng yg enak bgt, isian bisa di variasi, sosis, daging, bakso, seafood. Kalo suka pedes cabe nya bisa ditambah. Sedep banget rasanya ❤

Bihun goreng Jawa/ Spesial

Olahan bihun goreng yg enak bgt, isian bisa di variasi, sosis, daging, bakso, seafood. Kalo suka pedes cabe nya bisa ditambah. Sedep banget rasanya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung
  2. bumbu halus
  3. 5 siungbwg merah
  4. 4 siungbwg putih
  5. 1 butirkemiri
  6. sesuai seleraCabe merah keriting+ rawit
  7. Bumbu marinasi bihun
  8. 4 sdmkecap manis/bisa ditambah
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. sesuai seleraGaram, merica halus, kaldu bubuk
  12. Isian bebas ya, sy pakai:
  13. 1 ikatsawi hijau
  14. 1 buahwortel
  15. 2 buahsosis
  16. 1 butirtelur
  17. taburan bwg goreng
  18. secukupnyaair mineral dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dengan air mineral suhu ruang, jangan dg air panas ya nanti bihun jd lembek dan mudah patah.

  2. 2

    Setelah bihun sudah mengembang. Saring, lalu taruh di mangkok, beri bumbu marinasi. Aduk rata, jika suka lebih manis, kecap bisa ditambah.

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak, buat telur orak arik setengah matang, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukan sosis, beri sedikit air lalu masukan telur orak arik dan sayuran tunggu hingga sayuran matang. Lalu Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan bihun yg sudah dimarinasi. Aduk rata, koreksi rasa kembali. Jika sudah. Siap di sajikan dg diberi taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kreasi Mufi
Kreasi Mufi @kreasimufi
pada

Komentar

Resep Serupa