Sambal petis gorengan

Anisa Zein Budiman
Anisa Zein Budiman @de_dibabake
Banjarbaru

Apalah arti sepiring gorengan tanpa sambal petis untuk cocolan nya rasa nya bagaikan sayur tanpa garam, bakwan tanpa udang,dan bagaikan aku tanpa kamu. Ehhhh..🙂😁
#TiketMasukGoldenApron3
#sambalpetis

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 sdmpetis udang
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 300 mlair putih
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmkecap manis
  6. Bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. Cabe rawit(sesuai selera)
  9. 4 sdmgula merah
  10. Garam secukup nya

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Ulek bumbu hingga halus

  2. 2

    Rebus air -+300ml,didihkan. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sdh di haluskan.

  3. 3

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air,aduk. Kemudian masukkan ke dalam rebusan bumbu.aduk rata kembali.

  4. 4

    Kemudian masukkan gula pasir,petis udang dan kecap. Aduk rata lagi. Masak hingga mengental. Cek rasa. Jika di rasa kurang manis bisa tambahkn gula pasir,krn bumbu petis ini cendrung rasa yg di hasilkan pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Zein Budiman
Anisa Zein Budiman @de_dibabake
pada
Banjarbaru
ig @anisazeinbudiman
Lebih banyak

Komentar

Febriansyah
Febriansyah @febriaisyah
Bun maf kalo boleh tau sambel petis udangnya yg kaya gimana yaa..

Resep Serupa