Bahan-bahan

10 menit
  1. Aneka Buah (me : Nanas, Apel, Mangga)= Kupas, Cuci lalu potong2
  2. 250 mlair
  3. 1/2 gelasgula pasir (110 gram)
  4. 4 sdtperasan air jeruk lemon (bisa diganti cuka, asam jawa
  5. 5cabe keriting
  6. 3-4rawit
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtterasi (bakar)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Didihkan air + gula sampai larut. Kemudian dinginkan.

  2. 2

    Uleg cabai, garam, terasi. Kemudian masukan kedalam air rebusan gula, tambahkan perasan lemon/cuka/asam jawa. (Masukan ulegan cabe saat air sudah dingin, agar mendapatkan rasa kuah dg aroma cabe segar).

  3. 3

    Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Setelah pas, tuang air kedalam mangkok yg berisi irisan buah.

  4. 4

    Setelah itu masukan kedalam kulkas. Nikmati saat dingin lebih terasa segar. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Jayatri Kurniasih
Maria Jayatri Kurniasih @cook_22503014
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa