Beef Kabertu / Cabertu

purnama Indri
purnama Indri @purnamaindri

Kangen sama Almarhumah yang selalu bikin makanan yang enak2. Serta menu turun temurun yang selau ada dirumah Nene. Menu simple yang disukai anak2 dan orang tua. Yang pasti So Easy...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkssoun
  2. 500-600 grdaging sapi cincang
  3. 10 bhbawang merah
  4. 6 bhbawang putih
  5. 3 ruaskunyit
  6. 3 bhcabai keriting
  7. 10-12telur ayam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula putih
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun didalam air panas. Lalu setelah empuk potong2 sepanjang 6cm

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.Bawang merah, putih, kunyit dan cabai. Tumis sampai wangi.

  3. 3

    Masukan daging tumis sampai matang lalu masukan soun dan masukan garam, gula, kaldu ayam dan kecap manis. Koreksi rasa. Rasanya harus gurih dan sedikit manis ya.

  4. 4

    Dadar 2 telur di happy call atau di teflon anti lengket. Biarkan jangan terlalu kering. Pindahkan ke piring. Lalu masukan soun daging dan digulung. Bisa jadi 6 gulung besarr. Atau bisa lebih banyak kl isinya dikit. Setelah digulung lalu dislice lebar 2 cm. Pokoknya enaakkk bangeet panas2 makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Citra Bilalusalam
Citra Bilalusalam @chanaly322322
sy sdh mencoba enaaaak trimakasi ya resepnys

Ditulis oleh

purnama Indri
purnama Indri @purnamaindri
pada

Resep Serupa