Cobek Ikan Nila

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila
  2. 3 ruaskencur
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah
  5. Secukupnyarawit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. Secukupnyaair matang
  11. Irisantomat (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan (tidak perlu dibersihkan sisiknya) keluarkan isi ikan dan bersihkan.

  2. 2

    Bakar ikan sampai matang. (boleh dibelah ataupun tidak)

  3. 3

    Haluskan bw putih, bw merah, cabe, rawit, gula garam, jahe, kencur. Uleg sampai halus atau tekstur yang diinginkan. Kemudian tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, tuangkan air matang secukupnya.

  5. 5

    Siram saus cobek diatas ikan bakar. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Bunda Rara
Resep Bunda Rara @cook_8095031
pada
Cikarang
Follow juga 2nd IG ku yuk mom untuk resep resep MPAsi 🙂 @MPAsi_Raniahttps://www.instagram.com/p/B_CwXR_BiWJ/?igshid=1weaq4uf6bdjmYang mau follow akun pribadi juga boleeehIG: @riktriwiatyTerimakasih sudah mampirSalam Kenal 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa