Foto resep Saus tomat sederhana

Saus tomat sederhana

Vaa
Vaa @dystory

Saus tomat sederhana

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gcabai keriting / sesuai selera
  2. 4 buahtomat ukuran bola pingpong
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/3 siungbawang bombay
  5. 1/4 sdtmerica
  6. Garam
  7. Gula aren
  8. Asam jawa / jeruk nipis (jika perlu)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, rebus tomat dan cabai sebentar agar empuk dan halus saat diblender

  2. 2

    Blender semua bahan (kecuali asam jawa / jeruk nipis). Tambahkan sedikit air jika perlu.

  3. 3

    Panaskan semua bahan menggunakan panci kecil / wajan dengan api kecil. Tambahkan gula aren. Aduk terus sampai mengental. Koreksi rasa. Jik@ kurang asam, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis / asam jawa.

  4. 4

    Angkat dan saring menggunakan saringan jus agar diperoleh saus yang halus. Simpan di kulkas agar tidak cepat basi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vaa
Vaa @dystory
pada
Autoimun - Belajar membuat makanan sehat tapi tetap enak. Hindari gula pasir, gluten, susu sapi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa