Ikan nila cobek
Karena tidak bisa mudik, suami kangen masakan mama nya, jadilah saya minta resep sama mertua #TiketMasukGoldenApron3
Ikan nila cobek
Karena tidak bisa mudik, suami kangen masakan mama nya, jadilah saya minta resep sama mertua #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sayat sedikit kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- 2
Panggang/bakar ikan sampai matang merata, bolak balik
- 3
Bakar bawang merah, bawang putih, kencur, jahe dan terasi
- 4
Ulek bahan yang sudah di bakar tadi sampai halus, kemudian masukkan garam, asam dan gula merah, ulek lagi sampai halus
- 5
Tambah air panas supaya bumbu yang diulek tadi sedikit cair, ulek lagi sampai merata
- 6
Taruh ikan diatas cobek, kemudian dipenyet-penyet sedikit bersama bumbu halus tadi
- 7
Selamat menikmati, catatan sebaiknya ikan yang masih fresh atau baru dibeli, jangan yang sudah di freezer, karena kalau ikan yang dari freezer saat dipanggang/dibakar kulit ikannya lengket dipanggangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan nila cobek Ikan nila cobek
Cocok di santap dengan nasi liwet/ nasi putih. #CombongaBibita #ComboNgabibita_InStreetFood
-
Ikan Nila Cobek Ikan Nila Cobek
Awalnya suami itu penasaran sama yang nama'nya menu "Gurame Cobek".Tapi berhubung gak nemu ikan gurame'nya di busay..yur yang lewat depan rumah, dan hanya ada ikan nila maka mariehh lah kita ganti menu'nya jadi "NILA Cobek" ajalah ya..hahahahh..(Khan yang penting sama2 didalam cobek itu ikan'nya)🤭..yuks ah Qta cuzz ke dapur.#5resepterbaruku
-
-
-
-
-
-
-
Ikan Nila Cobek Ikan Nila Cobek
Karena tetangga lg panen belimbing wuluh, jd nya masak serba pake belimbing wuluh, cobek nya bikin mata melek aseemm, pedeess segeerr jd satu
-
-
Ikan Nila Cobek Ikan Nila Cobek
Belanja di kang sayur ikan nila, mau dimasak pesmol kemangi tapi kang sayur gak bawa kemangi, ya udah di goreng dan disiram sambel aja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitykalsel#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitybanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar