ويتم تقطيع الطماطم و الفلفل الى قطع صغيرة

وضع قليل من الزيت في وعاء ويضع إليه السجق واستمري بلتقليب

وضع الطماطم والفلفل مع التوابل بتعتك وزاي مقولنا الملح حسب الرغبه

اخر خطوه بتقلبي كويس وعلى نار هادئة لمده خمس دقائق