شارك

المكوّنات

خمسة دقائق
تكفى ١٢شخص
  1. 3 كيلوطحين
  2. 3 كاساتسمنه
  3. كاستينزيت
  4. 1/4 معلقة صغيرةمحلب
  5. مستكة ربع ملعقة صغيرة مطحونه مع معلقة سكر
  6. 1/4 كاسةسكر مطحون
  7. وقيةكلفة كعك
  8. كاسةحليب دافي
  9. رشةملح
  10. معلقة صغيرةخميرة
  11. سمسم محمص حسب الراغبة
  12. قزحه حسب الراغبة
  13. 3بكتات عجوه

الخطوات

خمسة دقائق
  1. 1

    نضع الطحين في جاط واسع ثم نضع عليه القزحه والسمسم والمستكة والمحلب والسكر وكلفة الكعك ورشة ملح ثم نفرك الخليط بكف اليد حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض

  2. 2

    ثم نضع الخميرة على الخلطة ونحركها جيداً ثم نضع الزيت والسمنه على الطحين ونحركهم

  3. 3

    ثم نضع الحليب بالتدريج على الطحين ونبث العجين بث وليس عجن حتى يتجانس العجين ثم نقطع العجين قطع صغير ونبدأ بالتشكيل وحشيه بالعجوه

  4. 4

    ونشكلة بشكل اسور

  5. 5

    ثم عند الانتهاء نخبزه بفرن بدرجة حرارة ٢٥٠

  6. 6

    وصحتين وعافيه ❤️🌹

  7. 7

    طريقة عمل العجوه بنحط العجوه في وعاء بنحط عليها بهارات كعك وقرفه وفنجان زيت زيتون ونعجنها سوى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nisreen Ibrahim
Nisreen Ibrahim @cook_16646078
نُشرت في
الأردن
اعشق الطبخ ك عشقي لا طفلي الصغير 😋
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك

وصفات مشابهة