Perkedel Iceu

Maulana's Kitchen by Iqbal Maulana
Maulana's Kitchen by Iqbal Maulana @cook_5828054
Bandung Jawa Barat

Sebelum memulainya...kita mengadakan ritual terlebih dahulu...kita memohon kelancaran kepada leluhur kita...agar dalam proses pembuatan tidak ada halangan.

Perkedel Iceu

Sebelum memulainya...kita mengadakan ritual terlebih dahulu...kita memohon kelancaran kepada leluhur kita...agar dalam proses pembuatan tidak ada halangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgKentang (yang telah direbus)
  2. 1 ButirTelor
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 2 TangkaiDaun Bawang (iris kecil-kecil)
  5. 1 SdtGaram(sesuai selera)
  6. 1 SdtPenyedap Rasa
  7. 1 SdtLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih bersama lada bubuk,garam,penyedap rasa pada ulekan.

  2. 2

    Setelah semua bumbu halus,masukan kentang yg telah direbus dan haluskan,lalu aduk hingga merata dengan bumbu.

  3. 3

    Setelah bumbu"dan bahan" dihaluskan..lalu taburkan irisan daun bawang dan aduk hingga merata.

  4. 4

    Siapkan mangkuk kecil dan kocokkan telur.

  5. 5

    Kita mulai menggoreng...Panaskan minyak dengan api sedang..

  6. 6

    Siapkan sarung tangan lalu mulai ambil adonan perkedel dan bentukkan bulat dengan tangan atau bisa dengan menggunakan sendok

  7. 7

    Lalu celupkan adonan perkedel tadi kedalam kocokkan telur

  8. 8

    Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan...

  9. 9

    Angkat dan Sajikan dengan nasi panas..

  10. 10

    Ditambah sambal terasi juga boleh juga... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulana's Kitchen by Iqbal Maulana
pada
Bandung Jawa Barat
Your Cooking is Your Identity
Lebih banyak

Resep Serupa