Tahu Bulet Anti Gagal dan Anti Kisut

Dewi Pujia
Dewi Pujia @dewipujia
Jakarta Timur, Indonesia

Tahu bulet lagi dan lagi hahaha emang paling enak buat cemilan dirumah. Agak tricky sih bikin tahu bulat. Salah-salah bisa ambyar tahunya pas digoreng. Pernah juga bikin tahu bulat gagal pas awal-awal coba. Tapi karna gagal itu bikin penasaran apa sih yang bikin gagal? Dan berulang kali dicoba akhirnya berhasiiiillll. Persis banget kaya yang dijual. Yang pasti minyak yang kita pake dijamin higienis ya buibuuukk. Cocok buat anak-anak 👌

#TiketMasukGoldenApron3
#NgeksisDiCookpad
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
#mingguke1

Tahu Bulet Anti Gagal dan Anti Kisut

Tahu bulet lagi dan lagi hahaha emang paling enak buat cemilan dirumah. Agak tricky sih bikin tahu bulat. Salah-salah bisa ambyar tahunya pas digoreng. Pernah juga bikin tahu bulat gagal pas awal-awal coba. Tapi karna gagal itu bikin penasaran apa sih yang bikin gagal? Dan berulang kali dicoba akhirnya berhasiiiillll. Persis banget kaya yang dijual. Yang pasti minyak yang kita pake dijamin higienis ya buibuuukk. Cocok buat anak-anak 👌

#TiketMasukGoldenApron3
#NgeksisDiCookpad
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
#mingguke1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih sutra besar/10 buah tahu putih sutra kecil
  2. 1 1/4 sdtbaking powder double acting (me : merk hercules)
  3. 1/2 sdmgaram (bisa ditambah kalau jenis tahunya hambar)
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 buahkuning telur
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyabumbu tabur sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, peras tahu dengan kain sampai air benar-benar tiris

  2. 2

    Pindahkan kewadah, masukan bahan-bahan kering dan kuning telur. Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Ambil adonan tahu 2 sdt dan bulatkan. Diamkan minimal 1 jam disuhu ruang

  4. 4

    Siapkan minyak dingin, masukan bola-bola tahu dan nyalakan dengan api kecil. Setelah permukaan tahu kuning keemasan dan mulai mengembang, naikan api ke sedang dan terus di bolak-balik. *Tips : kalo tahu diangkat keliatan menciut, lanjutkan memasak sampai permukaan tahu kokoh. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Beri bumbu tabur dan siap dihidangkan. Tahu bulatnya berongga! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Pujia
Dewi Pujia @dewipujia
pada
Jakarta Timur, Indonesia
"A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe."💍 A Happy Wife of @iman.sugiarta📚 IG Kitchen : @dewipantry📸 Instagram : @dewi.pujia🍳 Baking and Cooking Ordinary🍤 Signature dish for la familia
Lebih banyak

Komentar (8)

Rhinie Febriastuti
Rhinie Febriastuti @cook_24016258
Terima kasih resepnya mbak.. Wlpn blm bs sama seperti buatan mbak dewi..

Resep Serupa