Pecel Sayur
Indonesian vegetable salad (pecel sayur)🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus semua sayuran lalu tiriskan dan susun kedalam bakul. Untuk kacang panjang dan daun singkong di potong kecil-kecil (sesuai selera).
- 2
Goreng tahu lalu iris-iris sesuai selera.
- 3
Sangrai kacang hingga masak,pisahkan kulitnya lalu di giling kasar
- 4
Rebus semua bumbu lalu haluskan. Masak bersama kacang tambahkan air asam, garam, gula merah, dan gula pasir sampai mendidih. Jika sudah dingin Koreksi rasa lalu siram diatas sayuran yang sudah direbus.
- 5
Note : untuk membuat bumbu pecel, kacang yang sudah disangrai/digiling kasar bisa langsung diuleg dilumpang bersama bumbu mentah lalu disajikan. kalau di resep saya bumbu halusnya direbus dan dimasak bersama kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Sayur Pecel Sayur
Puas klo buat pecel sayur sendiri ketimbang beli. Wlopn agak repot tapi sebanding ma yg di dapat😊😊 Dhy -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Pagi2 bikin pecel sayur itu sesuatu bgt bund..Tp klo ada pecel jd semangat sarapannya 🤗 Wijayanti Suwarno -
Pecel Sayur Pecel Sayur
#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuahKebetulan lagi ada stok sayur di kulkas jadi buat menu pecel sayur untuk posting bareng sebagian sayur dikasih saudara karena saya suka makan sayur rebusan ini enak banget🥰 Muhsonah Hamid -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Dalam bahasa Jawa, pecel dapat diartikan sebagai 'tumbuk' atau 'dihancurkan dengan cara ditumbuk'. Hal ini sesuai dengan pembuatan sambal pecel yang prosesnya diuleg atau ditumbuk bersama dalam satu wadah.Pecel adalah makanan dari tanah jawa yang sudah dikenal sejak sebelum abad ke-9 masehi. Dalam sejarah, makanan ini sudah tercatat dalam kitab-kitab Jawa kuno seperti Kakawin Ramayana, Babad Tanah Jawi, dan juga prasasti Siman yg berada di Kediri.Walaupun kental akan budaya jawa, pecel juga bisa ditemuin di luar negeri lhoo. Diantaranya adalah Malaysia, Filipina, Suriname, dan Thailand. Sungguh membanggakan, kan!#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine Mina Ridhayani -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Biasanya kalau bikin pecel sering beli bumbu pecel kering di tukang sayur, biar cepet. Tapi dapatnya cuma sedikit cuma bisa buat sarapan aja, nanggung. Krucilku udah mulai sekolah, jadi sekarang kalau masak ya sekalian sampai sore 😆 ngirit ya 😅 Jadi biar bisa buat banyak ya harus buat sendiri.Untuk pedas dan manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya Rikza Daffa -
Pecel Sayur Pecel Sayur
rindu makanan dirumah mama biasa beli ini mulu stp lewt depan rumah. makanan siang yang awalnya cuma mau dimakan sendiri ternyata suami nyobain juga padahal doi ga suka makan pecel sayur yg lwt depan rumah ditmpt mama tapi pas nyobain ini malah minta tambah + minta dibuatin menu besoknya pecel sayur ini. ini udah buatan pecel yg kedua, yg kemarin ga sempet foto karna ludes duluan . walau sederhana yg pentg nikmat intancookpad -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Mamak Zulfa tiap makan sayur rasanya mual-mual mulu, terus tetiba kepingin makan pecel sayur, daripada beli jauh mending bikin sendiri, simple dan cepet masaknya. Soalnya pakai sambal pecel beli jadi. Tapi nanti aku kasih resep sambal pecel ala uti zulfa. Dijamin endess 😄#mamakZulfa#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Bety -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Kepengen makan pecel sayur, saya bikin aja dgn bahan seadanya yg ada dikulkas Heny Rosita -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Kalau lagi WFH, pengennya bikin yang simple dan cepet aja karena mesti sambil kerja. Di kulkas ada banyak sayur yang sisa dikit, pas di cookmark ada resep pecel sayur mba @ratnadnachan , sekalian setor #arisanrecooksalamkenal 🥳Sayur bisa pakai yang ada, aku tambahin tahu karena ada sisaan dikulkas. Praktis dan enakk ✨#recookdapurbundaaileen #cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Macam-macam sayur mayur seger, kacang panjang nya nyomot di kebun belakang rumah. nah pas banget lagi #WeekendChallenge menu sehat dari sayur - sayuran nih cocok untuk asupan selama #DiRumahAja Elvyra Diar -
Pecel Sayur Pecel Sayur
Pecel sayuran adalah makanan kesukaan sy dan suami, kalo udah ada pecel pasti suami makan nambah2🤣Kalo sy makan tanpa nasi tapi porsi besar😁Akhirnya dapat resep bumbu pecel yg cocok di lidah saya dari ig Bunda NglaiSui menyesuaikan sm bahan yg ada di kulkas sy.Source: Instagram @nglaisui Susi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar