هامبورغر سريع واقتصادي

Zozo Salma
Zozo Salma @cook_23595420

#اطباق_رئيسية سهلة التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45دقيقة
لخمسة اشخاص
  1. 500 غطحين
  2. كاسحليب ونص
  3. 3 ملاعقزيت
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة ونصكبير خميرة الخبز
  7. للحشو دجاج مفروم. ملح وفلفل اسود كمون بصلة صغيرة و3فصوص ثوم
  8. 5بيضات رشىة كمون
  9. شوي وراق خس وحبتين طماطم
  10. شوي ميوناز وجبن وشطة /هريسة/للطلي

الخطوات

45دقيقة
  1. 1

    نفرغ الحليب نضع عليه الخميرة مع السكر وتخليه دقائق فقط ليختمر

  2. 2

    نحط عليه الزيت والطحين والملح

  3. 3

    ونعجن حتي نتحصل عل عجينة متماسكة نخلي العجينة تتخمر مدة ربع ساعة

  4. 4

    نقسمها عل 5قطع ونشكلها كويرات ونحطها في صينية خبز

  5. 5

    ندهن السطح بصفارحبة بيض ونرش عليه. شوي من السمسم ام حبة بركة اختياري ونخليها تتخمر شوي بعد ندخلها للفرن حتي تكسب لون حلو وتستوي معنا

  6. 6

    للحشو نحضر الدجاج المفروم

  7. 7

    نحط عليه حبة بصل صغيرة و3حبات ثوم

  8. 8

    ملح وفلفل اسود وشوي كمون

  9. 9

    نشكلوكويرات مسطحة ونقليه في شوي زيت ونخليه يستوي على نار هادئة

  10. 10

    في مقلاة نحط يوي زيت ونفقس البيض عليها كل حبة على حدى بدون ما نضرب ونرش عليها ملح وفلفل اسود وتخليه يسوي وما نقلب كثير حتى ميخرب شكل

  11. 11

    لما يجهز الخبز نقسم لنصين نحط عليه شوي ميوناز وجبن وهريسة ونقو م بطلي بعدين نحط اللحم وقطعة بيض وسلطة وشوي طماطم طازجة ونغطيه بنص الثاني من الخبز #صحتين وعافية على

  12. 12
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zozo Salma
Zozo Salma @cook_23595420
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة