Foto resep Stik Keju Premium Supreme Luxury

Stik Keju Premium Supreme Luxury

Andy
Andy @randynay
Jakarta

Terinspirasi dari cerita seseorang yg gagal bikin stik keju krna trlalu keras dan asin.

Stik Keju Premium Supreme Luxury

6 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari cerita seseorang yg gagal bikin stik keju krna trlalu keras dan asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Trgantung lonya
1org klo rakus
  1. 150 grKeju Parut
  2. 50 grUnsalted Butter
  3. 100 grTepung Tapioka
  4. 500 grTepung Terigu Pro Sedang
  5. 2 btrPutih Telur
  6. 1/2 stBaking Soda
  7. 1 stGaram
  8. 1 stKaldu Ayam
  9. 250 mlAir Es

Cara Membuat

Trgantung lonya
  1. 1

    Masukan tepung terigu dan tapioka sambil diayak, masukan baking soda, garam dan kaldu ayam kemudian aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukan butter di bahan tepung tadi aduk hingga rata, masukan keju aduk lg, masukan putih telur lalu masukan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata kemudian didiamkan selama 5 menit.

  3. 3

    Setelah didiamkan adonan diuleni lg sampai betul2 rata dan halus, kemudian adonan dibagi kecil2 (10 bagian).

  4. 4

    Kemudian adonan di pipihkan menggunakan mesin atau roll tidak terlalu tipis dan jg tebal. Kemudian adonan yg pipih tadi dipotong menggunakan pisau atau mesin kalau ada, membentuk stik (panjang dan lebar tergantung selera)

  5. 5

    Setelah itu adonan digoreng menggunakan api kecil, digoreng jgn sampai berwarna kuning cukup putih kekuningan krna setelah adonan diangkat dan ditiriskan proses masak masih trjadi sehingga lama kelamaan akan berwarna kuning keemasan dan siap disajikan.

  6. 6

    Resep ini sudah paten dan jaminan pasti enak bergaransi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andy
Andy @randynay
pada
Jakarta
Suka masak tp malas buatnya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa