Kolang Kaling Kenangan Manis

Lifrez
Lifrez @cook_19695053
Singapore

Kolang Kaling Kenangan Manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grKolang kaling
  2. Air cuci beras 3x secukupnya
  3. 110-120 grGula putih
  4. 1 lembarDaun pandan
  5. 500 mlAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, pilih yg bagus/halus tdk bermata.

  2. 2

    Rendam dengan air beras semalaman

  3. 3

    Setelah semalaman, cuci bersih sampai kesat.

  4. 4

    Panaskan panci, masak air, daun pandan disimpul dan gula. Masukan kolang kaling, sampai mendidih 10 menit.

  5. 5

    Setelah 10 menit dinginkan 10 menit-15 menit sampai agak dingin. Lalu masak lagi kurleb10 menit, dinginkan lagi 10-15 menit sampai agak dingin. Lakukan berulang2 sampai air habis menyerap. (Me: lebih suka masih sedikit berair)

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lifrez
Lifrez @cook_19695053
pada
Singapore
suka masak tapi rata2 gagal semua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa