Kacang umpet gula merah praktis no ribet

DapurSyani
DapurSyani @syani07
Bekasi

Masih edisi nambah2in koleksi cemilan dirumah, bikin yang praktis simpel aja

Kacang umpet gula merah praktis no ribet

19 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi nambah2in koleksi cemilan dirumah, bikin yang praktis simpel aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusKulit pangsit jadi
  2. 150 grKacang tanah, sangrai
  3. 1 keping/50grGula merah
  4. 4 sdmGula pasir
  5. ½ cmKayu manis (boleh d skip)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Untuk perekatnya larutkan 1sdm tepung terigu dg air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 1 lembar kulit pangsit jd 9 bagian, sangrai kacang.

  2. 2

    Ambil 1 lembar kecil kulit pangsit, letakkan diujung kulit gulung dg arah menyerong, lalu lem bagian ujung kulit pangsit, lakukan sampai semua kulit pangsit habis.

  3. 3

    Panaskan minyak dipenggorengan, goreng semua kacang umpet sampai menguning, angkat dan sisihkan,(maaf prosesnya lupa difoto)

  4. 4

    Untuk bikin karamel gulanya, panaskan 200ml minyak tambahkan gula merah dan gula pasir serta kayu manis, masak dg api kecil sampai berbuih,, setelah itu masukan kacang umpet yang sudah di goreng ke larutan karamel d wajan, aduk aduk terus sampai gula d wajan kering dan nempel semua di kacang umpet.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan, kacang umpet siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurSyani
DapurSyani @syani07
pada
Bekasi
Asli minang (Bukittinggi) merantau ke tanah sunda, sangat cinta masakan minang namun juga suka masakan sunda dan jawa.Tradisi di minang mengharuskan anak perempuan bisa memasak sedari kecil dan remaja, namun tidak dituntut harus pintar memasak juga, setidaknya masakan sudah bisa dinikmati dan disukai oleh satu keluarga, (tetap saja penuh perjuangan kan ya biar bisa kemakan..) 😄 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa