Susu Kacang Kedelai
Disini aku menggunakan perbandingan kacang dan air 1 : 10. Bagi yang pengen susunya lebih kental, perbandingan airnya bisa dikurangi kokk.. Asal hati- hati dalam menakar airnya, jika terlalu pekat akan membeku berbentuk tofu. Dari beberapa info yang aku baca, perbandingan yang baik antara kacang dan air adalah minimal 1 : 3.
Semoga resep ini bermanfaat yaaa
😘😘😘
#PejuangGoldenApron3
Susu Kacang Kedelai
Disini aku menggunakan perbandingan kacang dan air 1 : 10. Bagi yang pengen susunya lebih kental, perbandingan airnya bisa dikurangi kokk.. Asal hati- hati dalam menakar airnya, jika terlalu pekat akan membeku berbentuk tofu. Dari beberapa info yang aku baca, perbandingan yang baik antara kacang dan air adalah minimal 1 : 3.
Semoga resep ini bermanfaat yaaa
😘😘😘
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Karena kacang yang aku beli kualitas biasa, buang kacang2 yang jelek, busuk, retak, kering dan berubah warna
- 2
Rendam kacang kedelai dengan 1000 ml air matang minimal 8 jam (aku rendam sampai 12 jam)
- 3
Setelah 12 jam, cuci bersih kacang dan mulailah untuk memisahkan kulit arinya. Bisa dengan cara meremas-remas kacangnya. Memang disini bagian yg paling males😔 tapi jika kulit arinya tidak dibuang, rasanya akan sedikit berbau dan warna susunya akan menguning. Karena tidak ada mesinnya saya manual menggunakan tangan. Lelah sihh tapi demi kesehatannn 💪
- 4
Ini kulit kacang yang harus dibuang ya... Setelah selesai cuci kembali diair yang mengalir, tiriskan.
- 5
Blender kacang bersama air, kemudian saring dengan kain saring (lebih diutamakan) daripada memakai saringan... Beli online murah kokk☺
- 6
Setelah tersaring, buang busa2 diatasnya. Kemudian masak dengan api kecil, masukkan daun pandan dan gula. Sambil sesekali diaduk.
- 7
Setelah matang, saring kembali dengan saringan lalu diamkan hingga suhu ruang. Agar lebih awet, simpan dibotol atau wadah tertutup dikulkas
- 8
Siap dinikmati bersama gula cair atau gula aren
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Susu kacang kedelai homemade, lebih kental dan enak.
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Segerrr...Hangat atau dingin sama2 enak.. hehehe 😃Maaf ya ndak ada foto step nya. Tapi ikutin langkah nya aja pasti berhasil kok 👌👌Aku bikin susu nya kental ya,jadi kalo di rasa terlalu kental bisa di tambahkan air sesuai selera aja. Jangan lupa aduk terus susu dan harus menggunakan api yg sangat kecil agar susu tidak pecah.Alhamdulillah aku bikin nya bagus ndak pecah walau keringat bercucuran heheheh tetap aduk terusss. 😂
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Minggu ke 8 #BALONChallenge #KacanginAkuKalau lagi buat ini jadi keinget waktu dulu aku masih jadi anak kecil.Mamaku sering buat ini.Perasaan dulu pas bantuin mamaku buat ini cepet deh.Apa karena aku bantuin gerecokin mamaku aja ya, hahahaha.Emang harus ekstra sabar kalau buat si Susu Kacang Kedelai ini 😀Tips agar susu kedelai tambah sedap : disarankan untuk menambahkan vanilla ekstrak.
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Klo Aku bilang sih ini tuh enak bgt, Liat bbrp resep bingung sama takaran airnya, ada yg sedikit bgt (pasti kentel bgt) & ada yang airnya bnyk bgt (pastinya encer bgt). Akhirnya coba2 dengan resep sendiri, wowww hasilnya ga disangka2, SULE PREMIUM 😍😍😍
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Cerita nya beli kacang kedelai mw coba buat toge kedelai, tp ga berhasil. Jd lah d eksekusi jd susu kacang kedelai aja deh, dah lama ga buat sendiri jg. Resep dr mama d bandung, maknyusss sedepp#TiketGoldenApron3
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Dulu saya selalu nyari resep susu kacang kedelai yang simple tapi enak, karena saya susah nyari di supermarket yang tanpa gula. Saya kurang suka susu kacang kedelai yang encer, jadi disini saya buat agak pekat sedikit. Sekarang setiap minggu saya selalu nyetok 2L di kulkas pakai resep ini :)
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Source cookpad Safs Oemar (Ana) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14195027-susu-kedelai-sehat-dan-tidak-langu?invite_token=zfUChh24STuZyEDUpguJEDLZ&shared_at=1616285578Horeeee... akhirnya bisa ikutan recook sayang cookpaders Tangerang, pas liat² resepnya mba Ana ehhh ketemu resep ini, yg kebetulan punya stok kacang kedelai ehhh pas lagi minggu ini ada posbar kacang, cuss deh semangat ikutan#cookies_safsoemar#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbarKacang
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Dulu kalau awal-awal haid itu suka migrain karena pengaruh perubahan hormon. Setelah itu pernah baca perubahan lonjakan hormon bisa dibantu dengan banyak mengkonsumsi susu kedelai, tahu dan mengurangi konsumsi teh serta kopi menjelang jadwal haid.Berdasarkan pengalaman yang paling berpengaruh itu kalau minum susu kedelai, biidznillah itu membantu mengurangi keluhan migrainnya. Biasanya beli susu kedelai instan kotak di supermarket atau susu kedelai homemade yang banyak dijual bahkan masih hangat-hangat. Pas menu pekan ini ada kacang Kedelai, jadi pengen nyoba bikin sendiri. Hasilnya lumayan hanya pas masak lagi ga punya daun pandan jadi aroma langu masih kecium, hehe.#BALONChallenge#KacanginAku
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Aku habis liat youtube nya jessica jane, dia buat susu kacang kedelai sesuai selera dia, aku penasaran mau coba, langsung aku cooksnap deh disini 😁Kedelai mengandung zat besi, kalsium, sodium, vitamin A, B1, B2, B12, C, E, K, serat, lesitin, isoflavon.Btw, manfaat susu kacang kedelai itu banyak loh guys :1. Memperkuat daya tahan tubuh2. Menjaga kesehatan tulang3. Mencegah anemia4. Menjaga kesehatan jantung5. Mengurangi risiko terkena penyakit kanker6. Menurunkan kolesterol tinggi7. Menurunkan lemak darah8. Meningkatkan kadar kolesterol baikyuk konsumsi setiap hari! 👍#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Kacang kedelai sangat baik untuk kebutuhan protein tubuh, karena khasiat dan kebaikan kacang kedelai ini membuatku selalu stock untuk pembuatan susu dari kacang super baik ini,😁👩🍳, saking seringnya bikin susu ini hampir 3 hari sekali bikin🤩, begitu habis langsung bikin lagi🥰.. selain sehat, juga enak.. dan yg paling penting higienis... karena saya membuatnya dengan proses pembuatan susu tanpa tersentuh tangan😊 udah gitu bisa atur sendiri tingkat kemanisan dan kekentalan nya..#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Pertama kali buat susu kacang. Untuk menghilangkan bau langu pakai daun pandan ya. Ini si aku ga pakai karena gada stok,tapi si ga langu. Lebih sehat kalo kita buat susu kedelai sendiri ya karena bisa sesuaikan manis takaran gulanya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi 2019#Cookpadcommunity_tangerang#mingguke36#susukacangkedelai
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Challenge minggu ini saya memilih kacang kedelai sebagai bahan dasar membuat susu kedelai.Pertama kali bikin sule alias susu kedelai. Saya recook resepnya mb @dieahrara_Kacang kedelai mempunyai beberapa manfaat, diantaranya dapat mengurangi resiko kanker, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan tulang.#BALONChallenge#KacanginAku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar