مواد لازم

  1. گوشت
  2. لوبیا
  3. سبزی خورشتی فریز شده
  4. پیاز
  5. لیمو عمانی
  6. نمک، فلفل، زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا را از شب قبل در آب شسته و خیس میکنیم

  2. 2

    گوشت را خوب شسته و صبر میکنیم آبش گرفته شود سپس در قابلمه قرار داده و اندکی صبر میکنیم مجددا آب مانده تبخیر شود

  3. 3

    حالا روغن را ریخته و با افزودن پیاز های نگینی شده و فلفل و زردچوبه و رب گوجه حدودا ۱۵ دقیقه تفت میدهیم.. بهتر است نمک آخر کار اضافه شود

  4. 4

    لوبیا را به مواد اضافه کرده و آب (جوشیده) روی آن میریزیم تا جاییکه تقریبا روی مواد را بگیرد

  5. 5

    سبزی خرد و فریز شده را بیرون اورده و به مواد اضافه میکنیم.. افزودن نمک به مقدار لازم و لیمو عمانی فراموش نشود.. دقت کنید اگر شنبلیله همرا سبزی ها خرد نشده بصورت جدا باید اضافه شود

  6. 6

    پس از اینکه خورشت شروع به قل قل کرد زیر آن را کم کرده و حداقل ۳-۴ ساعت تا سِرو زمان میدهیم جا بیفتد

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

leili
leili @cook_23896329
در
یه دخترک تازه کار که اومده اولین تجربه هاشو با شما به اشتراک بذاره 😅😊💝
بیشتر

دستورهای مشابه