Cah kangkung

Annisa Dahlia
Annisa Dahlia @Dhlannisa28

Selamat mencoba jangan lupa recook nya ya ❤

Cah kangkung

Selamat mencoba jangan lupa recook nya ya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok besar
  1. 6 ikatkangkung
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 buahcabe rawit merah
  5. 1 buahtomat (potong dadu)
  6. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  7. 2 bungkussaori saus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 bungkustrasi udang abc
  10. Masako ayam (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kangkung yang sudah dibersihkan dan dipotong dalam air garam, tujuannya untuk menghilangkan hewan hewan kecil yang ada di daun dan batangnya.

  2. 2

    Rendam kangkung beberapa menit, sambil menunggu iris bawang merah, bawang putih dan cabe, garang terasi nya agar lebih sedap, potong tomat dan geprek lengkuas.

  3. 3

    Setelah bumbu siap, bilas kangkung dengan air bersih lalu tiriskan. Tumis bumbu bersama tomat dan geprekan lengkuas, saat bawang mulai layu masukan remasan terasi.

  4. 4

    Kecilkan api lalu masukan kangkung, jangan diberi air lagi karna kangkung yang direndam mengandung air. Aduk sampe kangkung layu perlahan.

  5. 5

    Saat kangkung sudah layu masukan saus tiram, kecap dan masako. Biarkan meletup sedikit lalu cek rasa..

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan

  7. 7

    Taaaaaraaaaaa... Cah kangkung siap disantap ❤❤❤❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Dahlia
Annisa Dahlia @Dhlannisa28
pada
Demen masak karna suami nya demen makan😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa