Hasil kulineran ke Batam dengan teman2 Colam........ Kek pisang. 🍌🥮 Dari ceritanya , meskipun sebenarnya Batam bukan daerah penghasil pisang , namun karena Batam merupakan daerah industri yang maju dan menjadi tujuan wisata ada seseorang yang bernama bpk Deny Delyandri yang memproduksi kek pisang dan beliau melihat bahwa selama ini Batam belum mempunyai oleh2 khas dari Batam. Maka bpk Deny memberanikan diri untuk memproduksi dan menamakan kek pisang ini sebagai oleh2 khas Batam. Meskipun pada awalnya ada pertentangan, namun kini kek pisang telah menjadi salah satu oleh2 yg bisa kita bawa pulang saat berkunjung dari Batam 😍😍#Resep15_sept23#GenerasiAprontis#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraBatam#CookpadCommunity_Malang

Ini suka bikin saat ada lebihan pisang ga kemakan..aplg saat lockdown ky gini hmmm apa aja jdi cemilan buat anak2..

Beberapa th yg lalu saat AnakQu msh Umur 5th, Suka main ke rmh tetangga namanya Bu Arifin (Alm)skrg beliau sudah meninggal, Beliau sering Buat Kue Bolu ketan hitam Utk psnn org, Dan prnh sekali aq melihat proses pembuatan nya, Lalu Aq Praktekin di rmh karena aq suka banget dg kue ini, Alhamdulillah aq buat berhasil, hingga akhirnya setiap ada saudara punya hajat, aq sllu buatin kue, dan pd akhrnya Saudara2 Jadi Order dech, tp itu udh lama sekali 15th lalu, Dan Skrg Aq Kangen membuat kembali, makanya aq buat dech sekaligus ada momen Arisan Keluarga.

Saya rajin sekali bikin kue pada tahun 2018, tapi akhirnya malas juga. Hehehe sampai pada beberapa waktu lalu banyak buah pisang di rumah dan sudah matang. Daripada dianggurin, akhirnya saya memutuskan mencoba bikin kue lagi. Ternyata masih ingat. Semoga bermanfaat. Ini hasilnya empuk, enak banget. Selamat mencoba

Sapa yang suka kue kamir? Saya pasti angkat tangan paling tinggi hehe bagaimana tidak, kue kamir ini enak bangets. Perpaduan adonan dari tape singkong dan pisang raja yang di fermentasikan semalaman membuat kue ini super lembut enak mantap sedap ^-^ tetapi ya itu, kita harus sabar menanti. Saya membuat adonan malam hari, paginya subuh-subuh sudah stay di dapur langsung di eksekusi (dipanggang). Wahh..seisi rumah langsung tanya lagi bikin apa kok harum banget..haha saya memakai topping pisang raja yang diiris, kismis dan chocochip jadi tambah enak kue kamir ini ^-^

Pisang ambon sudah mateng banget daripada terbuang akhirnya dibikin kue 😄

Sayang banget kalau beli pisang suka ga habis gimana kalau kita buat kue bolu pisang aja

Dlu sering beli kue ini bt cemilan,,pas liat2 cookpad,,ee ternyata ada resepnya yg gampang,,tpi aku modif sedkit lho dr resep yg aku contek,,🤭, tpi beneran ini kue lembut bgt,,tahan lgi slma 2 hari,yuuk ibu2 kta bikin kue khamir,,👍👍

Hidangan yg harus selalu ada saat hari raya salah satunya adalah cake pisang.. selain mudah dibuat, siapa sih yg ga doyan pisang? 😆😆😆#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Anakku gak suka pisang dr jaman bayi sampai skrg, tapi pas makan ini alhamdulillah dia suka ^^

Sdh lama tdk baking cake,, kebetulan ada sisa pisang ambon kampung yg sdh mnghitam, cake ini super praktis no BP / elmufisier, jd ngembangny natural za krn hanya pake telur pengembang alaminya & ini bahanny cukup 5 jenis bahan az, cake ny ini moist, empuk, ga seret enak lahh pokokny,, Yuks di coba mommies.Sumber resep ; thanks to Ci Tintin Rayner😘

Ini kue keker langganan dari jaman SD sampai sekarang. Tapi kalo mas-mas yg jual ukurannya jauh lebih kecil, pake cetakan gitu. Lg kangen dan pengen, bikin eh berhasil. Kata Ibu, Mas-mas langgananku masih jualan sampai skrg sering lihat di komplex rumah di Yogya.Kalau pulang ke Yogya pasti selalu beli banyak.