Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu
-
Melinda“Terimakasih resepnya. Enak. :)” -
natali“Setor recook ya sis.. thank you resepnya 😊” -
yunita_guanni“kesukaan banget !! hari ini buat 2 loyang.. ludes abis.. haha bersarang dan nggk gosong2.. tanpa telur masih empuk dan wenak pooll !! 👍👍” -
Emmy Oktarijani Roland“Alhamdulillah berhasil, tak tersisa lg 😁😁”
yunita_guanni @yunita_guanni
gilaaaaaaa... 1 kata AMAZING !!! udah cocok jadi tukang jualan martabak nih.. hahhahha sekali nyoba dan langsung jadiii.. no gosong2.. dan hebatnya.. tanpa telur dan susu.. rasanya mantul banget... super duper lembuuutt.. walaupun udh dingin masih lembut bangeett... sekali gigit lumer dimulut... bnerr.. nggk lebay yaahh.. hahhahahha
ini resep ak ad lihat di youtube Dapur Azizam daaann langsung coba praktekin.. alhasil jadi... dimakan 1 loyang nggk cukuupp.. wkwkkwkwk yuk di coba harus ikutin step dan langkah2 nya yaah.. dan gampangnya ini hanya pake takaran sendok ajaa.. 😁😁😁
loyang uk 22cm
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan 12sdm tepung terigu (utk takaran liat seperti di foto)
- 2
Masukkan 1sdm sagu (utk takaran liat di foto)
- 3
Masukkan 4sdm gula pasir (utk takaran liat di foto)
- 4
Masukkan sejumput garam, aduk merata adonan
- 5
PENTING !! masukkan air secara BERTAHAP, 17sdm air, aduk merata adonan, 6sdm air aduk merata adonan, 3sdm air aduk merata adonan. aduk sampai mengeluarkan gelembung yaahh.. aduknya yg penting merata saja.. 😁
- 6
Tutup adonan dengan kain, diamkan selama 2 jam
- 7
Setelah 2 jam, masukkan 2sdm air ke dalam mangkok kecil, masukkan 1/2sdt soda kue, 1/2sdt baking powder, aduk merata, tuang ke dalam adonan martabak
- 8
Masukkan 2sdm minyak sayur, aduk merata lagi, aduk sampai mengeluarkan gelembung yah
- 9
Panaskan teflon (ak pake uk 22cm) tes teflon dengan percikan air.. jika mendesis berarti sudah panas.. tutup teflon dengan tutup (WAJIB, agar panas teflon merata) kira2 tutup selama 1menit aja.
- 10
Kalau sudah, buka tutupnya, tuang seluruh adonan martabak, goyangkan teflon dg cara di putar agar bisa membentuk pinggiran martabak.. panggang dengan api yg sangat kecil, sesekali angkat teflon goyang2in di atas api besar... trus taruh lagi di tungku.. pake api kecil lagi (disini harus bisa mainin api sama atur jarak teflon biar nggk gosong dan matang merata)
- 11
Lakukan terus sampai mengelurkan rongga di adonan, kalo sudah mengeluarkan rongga, taburkan dengan gula pasir (liat, rongganya full bnaget, dan cantik banget yaaahh 😁😁) tutup teflon, dan taruh di atas tungku dengan api sangat kecil, tunggu kira2 1.5menit
- 12
Jika sudah matang, angkat deehhh, selagi panas, langsung olesi dengan margarin
- 13
Beri topping sesuai selera, potong bagian tengahnya, lipat jadi 2 dan potong2 deehhh (warnanya cantik banget kaan, nggk gosong 😁😁)
- 14
Siap dinikmati... lembut bangeettt, berongga, dan lumer dimulut... ENAK POOLL !! boleh di coba 😁🤤 (PENTING, IKUTIN SEMUA LANGKAH SESUAI TAKARAN DAN STEP YAH, AGAR HASILNYA BISA MAKSIMAL 👍👍)
Ditulis oleh
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak Resep Serupa
Martabak Teflon Anti Gagal
Dapat resep dari kemasan margarin. Langsung praktek, beneran anti gagal.Hasilnya sama dengan yg dijual oleh abang2 martabak.Saya buat bahannya pakai ukuran sendok yaa.Dapat 1 loyang besar. Bisa untuk 5 porsi.#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Martabak manis teflon bersarang anti gagal
Assalamu'alaikum bunda, nggk terasa sudah hari ke 7 puasa ramadhan, hari ini bikin takjil martabak manis, bosen gorengan terus dan berhasil lho ..semoga bisa menjadi referensi menu takjil untuk keluarga tercinta, oh iya ditunggu recooknya ya bun ..wassalamu'alaikum wr wb 😍😍😍
Martabak Manis Teflon
Kali ini camilannya bikin martabak manis aja, untuk toppingnya sesuai selera aja, bikinnya cuma pake teflon, soal rasa boleh diadu lah sama bikinan mas-mas di pinggir jalan. Kalo buatan sendiri mah dipuji sendiri aja.Pake loyang uk 22 cm
Martabak Teflon Anti Gagal
Sore2 enaknya ngemil.. Yuks lah ke dapur. Source by: yackikuka.Tapi ini cuma ½ takaran. Jadi 2 loyang 12 cm.
Martabak manis teflon anti gagal
Lihat resepnya mbk susi agung simple tapi enak...😁😁😁 jadi coba" cuman ini bikinnya 1/2 resepnya...cuman dikira"aja...pakek sendok 😁😁😁
Martabak manis mini
Ini resep terbaik yg sy temukan di IG, resep lain semua pakai ragi n harus didiamkan dl minimal 30menit. Pakai resep ini bisa langsung di masak... ini recook dari 1 akun resep di IG, sy lupa nama akunnya, krn sy cuma simpan screen capturenya 😁 Pakai loyang lumpur d5,5cm jadi 17pcs. Tipsnya: kocok dl adonan setiap akan dituang ke loyang panggang.
Martabak Teflon Anti Gagal
Iseng bikin martabak, tapi pake teflon aja bisa kok! Yuk ga pake ribet, dan bersarang pastinya.
Martabak Manis Anti Gagal
udah coba beberapa kali buat martabak ini,tapi ga ada yg pas teksturnya,kadang ga bersarang ,kadang kayak bolu teksturnya,alhamdulillah gak nyerah buat nyari resep yang pas,ini resep aku padu padan.in sendiri sampai tekstur nya pas,lembut dan pastinya bersarang.. 😂ini ak buat untuk 1 teflon ukuran 22cm 😊
Martabak Manis teflon simple anti gagal
Pengen makan martabak manis di saat psbb jadi mager. Eksperimenlah di dapur dengan bahan seadanya dan habisnya bagus serta enak. Bisa di coba di rumah masih masing.Note:Pakailah terigu yang masih baru dan bagus supaya kulitnya gak keras.Mengadon pertama haruslah sampai kalis dan di diamkan kurang lebih 1 sd 2 jamMenggunakan api sedang kecil dan kemudian kecil secara merataSetelah matang angkat dan oleskan margarin tutup sebentar
Mia Romadona 
Martabak Teflon
Resep by yackikuka, tetapi saya ubah ke ukuran sendok agar lebih mudah.Dan takaran nya saya sesuaikan untuk sekali tuang. Saya pake teflon uk.22cm
Martabak manis teflon
Kesukaan ku adalah nyemil di saat mudik kerumah ibu,ingin sekali bebikin cemilan tapi apa daya di rumah ibu gag punya alat untuk baking,yang ada hanya teflon😁akhirnya putar otak bikin apa sama si teflon ini,dan aku buat si martabak teflon ini sama ibu,mudah g pake ribet,enak lagi😊😊#beres_martabakmanis#beresclover #cookpadcommunity_semarang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019
Martabak manis bersarang (Anti Gagal)
Pertama kali share resep di cookpad. Dan ini juga pertama kalinya coba bikin martabak manis bersarang dan alhamdulillah langsung jadi dong 😍Ini resep mudah banget, hasil dijamin empuk dan pastinya bersarang dong.Boleh dicoba ya bunda, sistahJangan lupa bismillah dulu sebelum mencoba ❤️
Martabak Manis Tanpa Telur Anti Gagal
assalamualaikum... happy weekend...Malam malam giniSi mulut kudu ngunyah.Ga emak ga anak semua sama.Jadi kudu pinter pinter ngakalin biar ga jajanKebetulan pas semarak clover tema nya bentuk loyang.Di sini aku punya loyang kue lumpurYanng aku alihkan menjadi martabak mini.Bentuknya jadi lebih cute karena kecilTapi untuk rasa top markotop insyaAllah.Langsung liat aja yuk.#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron
Martabak Manis Teflon
Penasaran banget bikin martabak akhirnya coba resep mba Henny 😁 dan alhamdulillah jadi dengan topping Oreo with cheese ☺️ Lets cook!
Martabak manis teflon anti gagal
Lumayan lah, teksturnya empuk dan bersarang. Buat kalian yang mau coba, jangan sampai gagal ya..
Martabak tanpa telur
Akhirnya kembali lagi nulis di cookpad , apa kabar semua temen² cookpad ? Semoga sehat semua ya .. Tadi pagi bikin martabak manis karna anak² minta martabak manis dan diluar hujan jadinya cari resep² dan ketemu resep d.a.k Lea dengan segalaacam tips nya .. duluuuu bgt gak pernah berhasil bkin martabak manis ini selalu gagal sampai putus asa ,, akhirnya tadi pagi pertama kali mencoba kembali dan Alhamdulillah berhasil 🤗
Martabak Teflon (Anti Gagal)
Bismillah..Lagi ingin sarapan martabak manis, nemu resep sekilas yang mudah sekali buatnya.Sekalian post resep biar ga lupaa, InsyaAllah anti gagal. Ikuti step by step dengan benar dan jangan lupa pake feeling yaaa ❣️Bahan bahan nya mudah dan ga pake ribet. Mirip mirip adonan pancake tapi ini versi lebarnya..Happy cooking ❣️
Martabak Manis Teflon
Ini resepnya mbak Fitri yg paling doyan masak dan share resepnya, terima kasih mbak @Fitriana Herman, tapi karena tidak punya cetakan jadi pake teplon aja 😀. Pagi2 suami minta di buatkan cemilan, terus di tanya mau apa, katanya terserah, jadinyakan bingung 😀, Terus buka deh instagramnya mbak fit, temukan resepnya. Langsung deh cuus ke dapur. 😀😀😀, Alhamdulillah, suami suka banget. Katanya lebih enak dari yg di jual 😝😂#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#Belajarmasakuntukkeluarga
Martabak Manis Mini - Mudah, Lembut Dan ANTI GAGAL
Pernah nyoba bikin ini recook selegram tapi hasilnya bantet, gagal dan kecewa. Kali ini aku cooksnap dari anggota Geng Semangcook @DapoerMADAMElisabeth 😁, eh alhamdulillah ternyata sesimple itu dan malah berhasil. Cepet lagi bikinnya cuma bentuknya masih blepotan pinggirnya, ternyata emang harus pakai centong yang pas biar waktu bikin pinggiran bisa sempurna. Disini ukuran air saya lebih banyak ya diresep asli 230 ml sedangkan saya pakai 250 ml karena bisa jadi tingkat kelembaban tepungnya berbeda dimasing² tempat. Thanks ya dam resepnya..ai lap yu 😘#martabakmanismini#streetfood#terangbulanmini
Martabak terang bulan (teflon)
Ini aku bikin stgh resep. Jdnya cm 1 loyang teflon uk sedang. Jd kl mo buat bnykan ya tinggal di kali 2 aja ya resepnya 😁 oia aku pke teflon yah. Jd ga perlu maksain beli loyang martabak buat eksekusi resep ini. Toh cm buat dimakan bareng keluarga. Bukan buat jualan 🙄🙄🙄😆
Martabak teflon
Lg Hujan gini pengen makan yg hangat dan manisss. Trpikir oleh ku untuk buat martabak sederhana... 😂 tp potonya ga lengkap krna lupa motoin prosesnya. Wkwk
Martabak Manis Teflon Kenyal Tanpa Telur
Bulan puasa identik dengan takjil yang merupakan hidangan makanan atau minuman untuk membatalkan puasa. Kali ini saya ingin membagikan resep martabak manis yang dibuat tanpa telur dan ada tambahan tepung tapioka untuk menambah adonan sedikit kenyal rasanya. Alhamdulillah kita telah berhasil sampai ke penghujung jalan Golden Apron The Apprentice, sekarang saatnya untuk menuju GraduationPartyGATA. Banyak sekali suka dan duka juga pengetahuan baru yang didapat selama mengikuti challenge Golden Apron The Apprentice. Sukanya saya dapat pengetahuan dan pengalaman baru membuat suatu hidangan dengan bahan yang sebelumnya belum pernah saya coba, sedang dukanya kadang cari bahan yang diinginkan agak susah tapi Alhamdulillah semua bisa dilalui hingga akhir. Untuk itu saya ingin mengajak mbak @NoviEkaWati , Cece @HerlinaCsLim dan mbak @ummuAsiyahKhansaa untuk ikutan menceritakan pengalamannya mengikuti challenge Golden Apron The Apprentice🥰😍❤️.#PekanPosbar#ResepPertama#GraduationPartyGATA
Martabak Teflon Anti Gagal
Resep sy adopsi dari youtube yackikuka..#TiketGoldenBatikApron#Martabakteflon
Brown martabak tanpa telur
Liat resep ci tintin trs dimodif 😁 Martabak ini empuk bgt meski tanpa telur, bersarang pasti 😍 happy cooking happy people
Martabak teflon no ribet dan anti gagal 😉😉
Hujan2 emang enaknya ngopi..ditemenin martabak pasti enak 😊😊Ini aku baru pertama bikin, coba cari2 resep yg gak ribet dan bahan2nya ada dirumah..daaannn taaraaa berhasil 👍😉
Martabak mini anti gagal
Dari kemarin2 pengen makan martabak a.k.a terang bulan. Cobalah buka cookpad,cari2 resep yg mudah & tentunya bahannya ada di rumah 😂Ketemu deh resep Ummu Alula,,alhamdulillaah recook berhasil.💞Teman2 yg lain jg bisa praktek di rumah.
Martabak manis 😊
Ini ceritanya .. Ank aq yg doyan sekali sama martabak manis, dri pd beli terus ,coba deh bikin sendiri, pd awal x sih beberapa kali gagal jga ya bun 😂, tp ttp semangat coba bikin , akhir x jd jga yg sesuai harapan. Ini resep buat 1 porsi aj ya .. ,so mau cepet 😅
Martabak yummy dan tips anti gagal
Semua anggota keluarga suka martabak,jadi coba dan coba bikin terus entah berapa kali tak terhitung sedikit berhasil tp banyak gagalnya,belum ada yg mirip seperti kita beli di kedai martabak allhamdulillah akhirnya dengan resep ini berhasil ,rasanya mirifff di kedai martabak ,orang serumah pada nyobain seneng banget,"aku bilang sama ayahku,ga usah lg beli di kedai martabak beli aja di aku haha😅😆krn bikin martabak tuh susah"gampang kdang bantet,kulit'y gosong,susah berhasilnya buat aku makanya aku kasih tips semoga bermanfaat,dan resep ini dr mba tintin rayner😊terimakasih#5resepterbaruku
Martabak manis kenyal dan lembut anti gagal
Ini dijamin anti gagal kalo ikutin step by step sesuai resepnya.
Martabak Teflon Homemade
Bolak balik eksekusi resep martabak sebagian besar gagal. Ada yg gagal bersarang, ada yg gosong, dll. Akhirnya resep inilah yg paling pas di lidah.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12734490
Komentar (15)