Dadar Gulung Coklat Vla Pisang coklat

Ani Yuanti
Ani Yuanti @aniyu82
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 350 mlair
  3. 1 1/2 sdmmargarin (cair)
  4. 1 sdmtapioka
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. 1 btrtelur
  7. 1 sdmgula
  8. Bahan isian :
  9. 1 sachetskm coklat
  10. 1 sachetchocolatos bubuk
  11. 1 sdmgula
  12. 1 sdmtapioka
  13. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian pisangnya, panggang pisang dengan sedikit margarin, bolak balik. Cukup agak kekuningan saja. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk vla coklatnya. Campur semua bahan dengan whisk sampai tidak bergerindil. Kemudian masak di atas kompor sambil d aduk terus hingga mengental. Disihkan.

  3. 3

    Untuk adknan kulit, campur semua bahan dengan whisk kecuali margarin beberapa menit hingga adonan mengkilap dan tidak bergerindil. Masukkan margarin. Diamkan beberapa menit.

  4. 4

    Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Kemudian ambil 1 sendok sayur. Dadar. Di putar2 teflonnya biar melebar rata. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Ambil kulit dadar, isikan pisang, kemudian lumuri diatasnya dengan 1 sendok vla coklat. Gulung. Lakukan sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Yuanti
Ani Yuanti @aniyu82
pada

Komentar

Yanuardaisy Irish
Yanuardaisy Irish @cook_27910220
Mksh resep x kak, bisa djadikn inspirasi utk jualan kue . itu utk brp lembar adonan dg takaran sgitu ? Mksh

Resep Serupa