Manisan kolang Kaling manis" asam

Name: Manisan kolang Kaling manis" asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg.kolang Kaling, pilih yg besar" dan warnanya bening; 1 botol sirup ABC Coco pandan/ Marjan/ fanta; 250 grm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 biji jeruk mipis/ jeruk lemon; 10 lembar daun jeruk; 6 lembar daun pandan; 2 ltr.air utk merebus; 3-5 tetes pewarna merah makanan; Air cucian beras utk merendam

Nining Mulyana @cook_23921043

Alhamdulillah, baru pertama bikin kolang Kaling dapet resep dari FB.
Tapi saya ditambahin air jeruk nipis ternya ya jadi lebih segerrr.

Lebih banyak

Manisan kolang Kaling manis" asam

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Nining Mulyana @cook_23921043

Alhamdulillah, baru pertama bikin kolang Kaling dapet resep dari FB.
Tapi saya ditambahin air jeruk nipis ternya ya jadi lebih segerrr.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1kg.kolang Kaling, pilih yg besar" dan warnanya bening
1 botolsirup ABC Coco pandan/ Marjan/ fanta
250 grmgula pasir
1/2 sdtgaram
2 bijijeruk mipis/ jeruk lemon
10 lembardaun jeruk
6 lembardaun pandan
2ltr.air utk merebus
3-5 tetespewarna merah makanan
Air cucian beras utk merendam

Cara Membuat

1

Cuci kolang Kaling sampai bersih.
2

Rendam dalam cucian air beras saya semalaman. Besok paginya cuci lagi pakai air bersih sambil diremas -remas 2-3 kali agar lendirnya hilang ) berkurang.
3

Didihkan air lalu masukin kolang Kaling pandan, daun jeruk. Sambil diaduk aduk biar tdk nempel di panci.
4

Bila air sdh menyusut/ tinggal separonya, masukin gula pasir, garam dan beri pewarna sambil sekali kali diaduk.
5

Bila sdh nyusut matikan api, lalu saring buang airnya.
6

Kemudian tempatin kedalam mangkok/ setoples lalu beri sirup yg lah disiapin (klo saya pake sebotol) biar manis dan beri perasaan air jeruk mipis.
7

Biarkan sampai dingin sambil sekali kali di aduk supaya manis dan warnanya merata. Simpan disuhu ruangan.
8

Bila sdh benar" dingin masukin kedalam lemari es biar lebih seger saat di makan.
9

Sajikan, bila kemanisan bisa ditambah es batu saat penyajiannya.
10

Ini ya Bun resep manisan kolang Kaling yg kemarin saya bikin ala ala saya. Mdh"bisa bermanfaat, mf klo ada kurang" nya bisa ditambah/ dikurangi.

Iraa Mutiara N dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nining Mulyana @cook_23921043

pada 01 Juni 2020 12.16

Komentar

Resep Serupa

Manisan cangkaleng (kolang kaling) asam manis Manisan cangkaleng (kolang kaling) asam manis

Makanan yang satu ini emang pas dihidangkan tatkala kita selesai menjalankan ibadah shaum...apalagi saat kumpul bareng keluarga... Rasanya tuh manis... Dibalut rasa asam.... Jadinya suegerrrrrrr bgt.... Bikin yukz....

EdReez Sodray's
Manisan Kolang Kaling sedap Manisan Kolang Kaling sedap

ga kemanisan ga giung enak seger resep dapet dari ig susie agung tapi takaran menyesuaikan

mommy_mufazzal
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Lebaran tahun ini ga bikin kuker, katna kondisi badan lagi kurang fit.Jadi bikinnya kolang kaling aja hehe

komalasari basir
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Dapet oleh2 dari emak saya yang habis pulang ziarah,dapet sekantong plastik isinya emping melinjo,emping goreng,ikan asin ma kolang kaling. Jadi keinget punya catetan resep dari sebelum gabung cookpad resep manisan kolang kaling punya Momy Cilla, silahkan klik disini untuk melihat resepnya :Ayo cek resep ini: Manisan kolang Kaling favorit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/854205-manisan-kolang-kaling-favorit?via=whatsapp&shared_at=1554358395Hasilnya manisnya pas dilidah orang rumah,ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#SatuPohonSatuResep

Arni Munawati
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Ini pertama kalinya bikin manisan kolang kaling, kaget pas berkunjung kerumah mertua, keesokkan harinya sepulang ngaji mertua bawain kolang kaling mentah 2kilo, requess suami minta beliin kolang kaling, katanya dibekasi ga ada yg jual kolang kaling (padahal belum masuk bulan ramadhan, makanya belum musim) hahahah..

anggun
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Iseng iseng nyobain bikin manisan Kolang kaling. Ternyata ga susah.

Bertha Desvia
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Assalamualaikum,, hari ini saya membuat manisan kolang kaling,, baru pertama kalinya saya membuat,,,alhamdulillah berhasill, enak rasanya 😍

Khoirun nissa
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Bulan Ramadhan tibaaaa... Kolang kaling pun dimana dimana, paling favorit dibikin manisan kaya gini, taro kulkas dimakan dingin dingin, nyeeessss.. buat takjil buka puasa

Nanda Maynila
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Dikasih kolang kaling bikin manisan ajaaaaa..

Nonk Niie
Manisan Kolang-kaling Manisan Kolang-kaling

47/52 Biasanya kolang-kaling diolah jadi campuran kolak.. Kali ini pengen yang berbeda gituu.. Pas banget masih punya sirup melon, cuss ah bikin manisan kolang-kaling 😁Walaupun gak pake pewarna makanan, tapi tetep enak kookk 😉Reshare; original recipe by Aini Umma Hanif#PejuangGoldenApron3 #week47

Nunu C. Nurul
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling

Kebetulan ada abang2 jual kolang kaling lewat depan rumah. Niat beli sedikit, pas nengok cakep jadi beli 1kg 😂 mabok kolang kaling dech ini bertiga. Oia karna saya bikin buat my baby jdi gk pake fanta diganti pewarna makanan ajja. Alhamdulillah pas udh mateng dan dingin dri kulkas ternyata 2hr kelar bersih sangking enaknya my baby klo makan ini gk mau berenti.

Pucheee
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling

Tue.29/May.2018🌙day20Source : Bunda diahayu_ap @cookpad "Manisan Kolang Kaling #Kamismanis" 🙏 Ini manisan kolang kaling yg telah sy janjikan akan terbit. Barulah ini sempat membuatnya lagi. Resepnya sy sempurnakan dari yg sy buat sebelumnya. Setiap lebaran, Tante selalu membuat manisan kolang kaling, dan sy tinggal makan saja 😁 Sesekali ingin membuat manisan kolang kaling sendiri. Alhamdulillah sy bertemu resep ini, aromanya haruuum karena berempah 👍 Jadi ada penambahan kayu manis dan cengkih. Sy menggunakan sirup coco pandan ya, resep asli pasta pandan. Sirupnya bisa dikurangi/disesuaikan selera warnanya 😇 #BikinRamadanBerkesan Resep asli mohon lgsg mengunjungi akun bunda Diahayu di atas ya 🙏

Arista Hilman

Rekomendasi Resep Lainnya