تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كأسماء
  2. كأسزيت
  3. ملح
  4. م.صخميرة كيميائية
  5. 3 كؤوسونصف فرينة
  6. 3 م.كنشاء
  7. 5 م.كزيت
  8. الشكشوكة
  9. زيت
  10. بصل مقطع
  11. طماطم
  12. لحم مفروم
  13. ملح فلفل أسود
  14. سكنجبير (زنجبيل)

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات زيت ماء دافئ ملح

  2. 2

    خميرة كيميائية نخلط ثم نضيف الفرينة ونلم العجينة نتركها ترتاح في الثلاجة 20د

  3. 3

    نضعها على طاولة العمل نفتحها رقيقة ونضع 3 م.ك نشاء مع 5 م.ك زيت ونضرب حتى تصبح مثل كريمة نمسحها جيداً ونلف العجينة على الطول

  4. 4

    ونقسمها على 2 ونورق العجينة ونضعها في صينية ونفرغ عليها شكشوكة ونفلق بعجينة أخرى

  5. 5

    الشكشوكة: نضع زيت في مقلاة وبصل مقطع طماطم لحم مفروم ملح فلفل أسود ونقلي نضع الحشو في وسط العجينة ونغلق عليها

  6. 6

    بعجينة أخرى ندهنها بالبيض وجلجلان ونثقبها في الوسط وإلى الفرن درجة الحرارة متوسطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Dîjã Mâram
Dîjã Mâram @cook_23277768
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها