Carang Gesing Roti Tawar

Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
Jawa Tengah

Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.

Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari.

#kelapa_klangenanKu
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_solo

Carang Gesing Roti Tawar

Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.

Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari.

#kelapa_klangenanKu
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 cup
  1. 7 buahpisang kepok
  2. 4 lembarroti tawar
  3. 2 bungkussantan instan kental
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 400 mlair
  6. 7 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtvanilli bubuk
  9. keju chedar parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang, lalu potong-potong.

  2. 2

    Siapkan roti, potong kecil-kecil.

  3. 3

    Siapkan wadah, pecahkan telur, tambahkan air, gula, vanili dan santan. aduk jadi satu adonan.

  4. 4

    Siapkan aluminium foil, masukkan roti dan pisang, tuang adonan telur.

  5. 5

    Beri taburan keju parut. lalu kukus 20menit.

  6. 6

    Selamat mencoba. jika suka dingin, bisa di masukkan ke dalam lemari es. enjoy it ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
pada
Jawa Tengah
🍒 Lokal Tim Cookpad Solo 2024✨Lokal Tim Cookapd Solo 2023🍏𝙵𝚘𝚘𝚍 𝙴𝚗𝚝𝚑𝚞𝚜𝚒𝚊𝚜𝚝🍊𝙼𝚄𝙰 SoLo🍎IG : @tatta_Kirana🫰Alumni Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3🫰Alumni Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron🫰Pejuang gloBAL aprON (BALON Challenge)Matur Nuwun, untuk semua sahabat Cookpaders dimanapun berada, yang sudah berkenan Cooksnap Resep saya. Semoga Sehat selalu... 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Ahya
Ummu Ahya @ummuahya
Gak ribet mbuntel2 ya mb👍, langsung cookmark nih mb

Resep Serupa