Carang Gesing Roti Tawar

Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari.
#kelapa_klangenanKu
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_solo
Carang Gesing Roti Tawar
Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari.
#kelapa_klangenanKu
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lalu potong-potong.
- 2
Siapkan roti, potong kecil-kecil.
- 3
Siapkan wadah, pecahkan telur, tambahkan air, gula, vanili dan santan. aduk jadi satu adonan.
- 4
Siapkan aluminium foil, masukkan roti dan pisang, tuang adonan telur.
- 5
Beri taburan keju parut. lalu kukus 20menit.
- 6
Selamat mencoba. jika suka dingin, bisa di masukkan ke dalam lemari es. enjoy it ❤
Resep Serupa
-
Carang Gesing roti tawar Carang Gesing roti tawar
Carang Gesing adalah kudapan khas solo, jawa tengah. Kudapan ini berbahan dasar pisang dan di bungkus daun pisang. Carang gesing kali ini saya buat sedikit modifikasi tanpa daun pisang dan dengan roti tawar. Ciri umum masakan jawa adalah manis, tapi saya buat bahan adonannya cenderung gurih dengan sedikit gula saja, manisnya di dapat alami dari pisang. Cukup wajah saja yang manis, jangan di tambah makan yang manis manis, nanti manisnya kebangetan... Uhuk uhuk uhukk...!Source : youtube#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bekasi AnisNayla -
Carang Gesing Pisang Roti Tawar Carang Gesing Pisang Roti Tawar
Carang Gesing adalah penganan tradisional yang berasal dari Solo berbahan dasar pisang dan disajikan dengan dibungkus daun. Berbeda dengan Kue Nagasari yang memakai tepung beras atau terigu sebagai bahan pendamping pisang, Carang Gesing menggunakan Roti Tawar.Gara-gara melihat postingan mbak @AnnaHadi_7185423 jadi pengen bikin carang gesing, mengenang kue masa kecil dulu. Kue yang sering muncul di acara-acara keluarga seperti arisan atau yasinan.Gurihnya santan dan roti tawar berpadu dengan manisnya pisang sungguh membuat penganan ini layak dicoba. Dinikmati hangat maupun dingin Carang Gesing tetap enak.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#jajananTradisional#CookpadCommunity_Bandung#olahanRoti Tituk SK -
Carang Gesing Roti Tawar Keju Carang Gesing Roti Tawar Keju
Bikin carang gesing versi praktis no ribet2 jadi pake roti tawar, ditambah keju. Kombinasi manis dan gurih dari keju cakeupp dan endull.. hampir mirip2 dengan nagasari roti tawar. Bisa dibungkus daun pisang atau pakai alumunium foil gini.#PejuangGoldenBatikApron Ria Latifa ✅ -
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
Berhubung ada pisang kepok dan roti tawar, baiklah kita buat kudapan manis nan legit saja yukkks, suami suka, anak anak juga suka..Dapur Siti
-
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
Kalau biasanya roti tawar dimakan sama selai, hari ini chefmin mau bikin roti tawar dengan campuran beberapa bahan dan pisang. Tentunya bikin makin nambah nafsu makan hihi.Adalah carang gesing roti tawar, kudapan khas jawa yang mirip kue tradisional nagasari ini enak banget dinikmatin sambil santai di akhir pekan. Cara bikinnya juga super mudah. Keluarga Maspion mau coba bikin gak? yuk simak cara buatnya. Chefmin Dapur Maspion -
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
Sabtu, 25.06.22 .. Bismillah, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Alhamdulillah walaupun hari ini kami sekeluarga lg liburan tapi sebelum berangkat (hari Rabu) menyempatkan membuat kreasi tema Sabtu ini, yaitu "Kreasi Bungkus Daun Pisang", ide dari Mba Iza. Jadi hari ini tinggal posting aja. Idenya keren nich Mba Iza krn makanan yg dibungkus daun pisang tu aromanya enak banget. Semoga berkenan ya Mba Iza.Makanan yg dibungkus daun pisang identik dgn makanan tradisional, salah satunya kudapan yg sy bikin, yaitu "Carang Gesing Roti Tawar". Kudapan manis legit yg berasal dari seputar Jogja Solo ini khasnya dibungkus kecil-kecil menggunakan daun pisang dan isinya pisang. Seiring perkembangan jaman, Carang Gesing banyak yg ditaruh dalam cup aluminium foil dan isinya bisa dikreasikan sesuai selera dgn ditambah roti tawar, kismis, nangka, dll. Namun cita rasa khas daun pisang tidak bisa tergantikan dgn cup aluminium foil.Dulu saat masih di Jogja dan sy membuat aqiqah utk kedua anak sy, salah satu sajian utk tamu ya si Carang Gesing ini, tapi dulu dibuat tanpa roti tawar. Dan tamu yg datang, terutama ibu2 banyak yg suka. Karena walaupun bahan dan membuatnya gampang, tapi sekarang ini Carang Gesing sudah jarang kita temui dipasar/tempat jajanan.#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MakananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#Week21 Nauzaery Setyo -
Pistuban Roti Tawar, Pisang Kepok Pistuban Roti Tawar, Pisang Kepok
Habis maen ke rumah eyang, dibawain roti tawar. Besoknya main ke rumah adek, dibawain pisanng kepok. Berasa penuh berkah, semuanya baik banget sama aku 😀😀Berhubung kemarin habis buat setup pisang, dan sudah bosan sama yang namanya pisang goreng, akhirny memanfaatkan bahan yang ada. Jadilah Pistuban.Si AnYo suka banget. Ibu jd bahagia tiada tara 🥰🥰 PrimaVia -
Carang gesing pisang roti tawar Carang gesing pisang roti tawar
Carang gesing, makanan ini cukup unik namanya, browsing browsing ke Google juga belum ada arti dari nama tersebut.Cuma dijelaskan carang gesing ada kudapan manis dari pisang yang masak dicampur santan kental dan telur lalu dibungkus daun pisang, berasal dari Surakarta dan Yogyakarta.Di Semarang, carang gesing dikenal dengan nama pistuban, di Gresik namanya bongko dan di daerah Bugis diberi nama barongko pisang.Kali ini carang gesingnya aku buatnya dengan tambahan roti tawar.#CINTE_KreasiRotiTawar#KreasiRotiTawar#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
Pas dapat berkat pisang raja satu sisir. Segera diolah buat kudapan saja ya...yang manis ini cocok untuk buka puasa. Memulihkan kembali energi yang hilang. Bisa disajikan dengan 2 versi, 😄versi jadul dengan bungkus daun pisang dan versi kekinian dengan toping keju. Dua-duanya nikmat😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariini Endah MRP -
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
Carang gesing adalah cemilan bercita rasa manis khas daerah Solo. Dibuat dari pisang matang yang diberi larutan santan serta kocokan telur lalu dibungkus tum. Seiring perkembangan zaman, ada carang gesing yang dibuat dengan tambahan roti tawar, ada pula yang menambahkan potongan nangka di dalamnya. Pembungkusnya juga tidak melulu dibungkus daun pisang, ada yang dikukus menggunakan pinggan tahan panas, ada juga yang menggunakan alumunium foil. Apapun itu, rasanya sama-sama enak.Kali ini saya membuat carang gesing dengan tambahan roti tawar karena pisangnya cuma ada 3 biji.Carang gesing ini juga cocok dijadikan menu untuk takjil.#RencanakanKebaikanmu Heni Nur -
Carang Gesing Roti Tawar Carang Gesing Roti Tawar
masih ada sisa roti tawar 4 slice dan pisang raja 2,, buat cemilan yang semua suka,, carang gesing bahan seadanya 😍 Yatmi -
Carang Gesing Pisang Roti Tawar Carang Gesing Pisang Roti Tawar
Manfaatkan roti tawar yang sudah mendekati expired date buat kudapan manis dengan tambahan pisang raja yang juga mulai kematangan.Ini enak dimakan adem adem taro kulkas dulu sebelum dimakan😋😋#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCovK_kudapansayurbuah#MeolahCaruan_pisang#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)