Cumi Asin dan Tuna Balado

Edisi penghabisan isi kulkas di akhir pekan sebelum restock hasil belanja mingguan. Selain ditumis cabai hijau, cumi asin memang paling cocok dibuat balado, bikin nasi di rumah cepat habis 😆. Selamat mencoba, ya!
Cumi Asin dan Tuna Balado
Edisi penghabisan isi kulkas di akhir pekan sebelum restock hasil belanja mingguan. Selain ditumis cabai hijau, cumi asin memang paling cocok dibuat balado, bikin nasi di rumah cepat habis 😆. Selamat mencoba, ya!
Cara Membuat
- 1
Cumi asin dicuci bersih dan direbus selama sekitar 10 menit. Setelah direbus, cumi dipotong kecil-kecil. Sedangkan ikan tuna dipotong ukuran kecil (sesuai selera) kemudian digoreng hingga matang.
- 2
Bumbu-bumbu dihaluskan (cabai, bawang, tomat) dan ditumis hingga harum.
- 3
Cumi dimasukkan kedalam bumbu, lalu diaduk rata. Bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, saos tiram, dan air asam jawa dimasukkan lalu koreksi rasa.
- 4
Terakhir, tuna yang telah digoreng dimasukkan dan diaduk rata. Masak hingga minyak agak keluar.
- 5
Cumi tuna balado siap disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat makan! 😋🍴
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Bosan dengan tumis cumi asin. Mencoba untuk dibuat balado, karena punya sisa bumbu balado di kulkas. Hehehe Dapur Bunda Ammar -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Stok cuma ada cumi asin di kulkas akhir eksekusi setelah nanya pak suami mau dimasak apa cumi dan jatuh ke balado... ini resep simpel saya bgt... Ftian kitchen 🍴 -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Lagi mau yang asin dan pedes, masaklah cumi asin balado ini 😁Andin_
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Mau coba rasa cumi yang beda dengan bumbu balado dan sentuhan daun jeruk. Hasilnya wangi banget dan pedes asin gitu. Ini cumi nya cumi biasa yaa cuma sengaja diasinin aja sama aku wkwk Yashi Tantias -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Bosen cumi asin cuma ditumis cabe ijo.. coba2 campur di balado ehhh enakkk esooooooyyyy -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Masakan favorit suami, dan kebetulan pengen dimasakin cumi asin balado. Rasanya enak dan pedas. tehnovis -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Lagi pengen makan pedes dan buat bekal ke kantor. Yuk lah kita eksekusi bikin cumi balado pedess makyus🌶🧡 Asmaul Husna -
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Klo masak cumi harus sedikit2...dan gak boleh sering2 😆...Nah ini sih dlm rangka ngabisin stock cumi di kulkas, klo biasanya ditumis pake cabe ijo, skrg coba dibalado dan cuminya dipotong kecil2 biar bumbunya lebih meresap...dijamin endesss 🤤👍 Hening Desiyanti -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Sering bgt ngeliat postingan dapur aca untuk cumi asin baladonya, jadi tergiur untuk ngbuatnya dan bahan yg d gunakan sama seperti sambal balado pada umumnya cuma saya agak banyakin tomatnya 😊 Sandra Febriana -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Balado cumi asin mantaaap banget ..rasanya yang menggugah selera...dapat menambah nafsu makan....pokoknya maknyuuuus.... Masroh Acho -
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Lagi pengen makan asin cumi tapi kalo di goreng aja bosen bun yaudah di balado aja biar pedes2 gimana gitu hihi Nurul Faridah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar