1. Puding Mangga Vla Keju

Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
Bandung

Tertarik bikin puding ini karena banyak seliweran d social media slama ramadhan kemarin. Di resep ini pudingnya effortless bgt karena pake puding instan, yg agak lumayan pr bkin vla kejunya. Rasanya balance antara seger puding mangga dan creamy vla keju. Selamat mencoba 💕

#PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

1. Puding Mangga Vla Keju

Tertarik bikin puding ini karena banyak seliweran d social media slama ramadhan kemarin. Di resep ini pudingnya effortless bgt karena pake puding instan, yg agak lumayan pr bkin vla kejunya. Rasanya balance antara seger puding mangga dan creamy vla keju. Selamat mencoba 💕

#PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
loyang d 18cm
  1. Puding Mangga:
  2. 170 grpuding bubuk instan mangga
  3. 500 mlair
  4. 200 mlsusu cair
  5. Vla Keju :
  6. 300 mlsusu cair
  7. 150 mlkental manis
  8. 50 grcream cheese
  9. 100 grcheddar cheese (dbagi 2 bagian)
  10. 1 sdmmaizena dlarutkan dgn air
  11. 1 sdmmayonaise
  12. 2 sdmplain yogurt

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 (optional ya, merk ga harus sama, sesuaikan bahan yg mudah ddapat dtempat masing2)

  2. 2

    Puding mangga: Campurkan bubuk puding, air dan susu cair. Aduk rata sampai ga ada yg menggumpal. Nyalakan api sedang cnderung kecil, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, tunggy uap panasnya hilang, tuang kdalam cetakan, tunggu dingin.

  3. 3

    Vla keju: Campur susu cair, kental manis, sebagian keju cheddar, creamcheese suhu ruang, lalu aduk hingga rata, panaskan dgn api kecil hingga keju tercampur. Masukan maizena yg dlarutkan dengan air. Aduk sampai kekentalan yg diinginkan (sesuai selera). Matikan api, tunggu hingga vla agak dinginlalu masukan mayonaise dan keju cheddar, aduk rata. Dinginkan. Setelah dingin campurkan yogurt, aduk rata. Vla keju siap digunakan.

  4. 4

    Kluarkan puding dr cetakan, lalu tuang vla keju diatasnya.

  5. 5

    Puding mangga dengan vla keju siap dihidangkan. Sengaja dhidangkan dpotong2 biar dapet sensasi makan puding yg banyak djual orang2 😂✌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
pada
Bandung
ig: @anisajenghappy cooking, baking, sharing 💕
Lebih banyak

Komentar (20)

Meilisa Ella Putrii
Meilisa Ella Putrii @mei_masak
Kak ini pakai loyang diameter berapa ya?

Resep Serupa