شارك

المكوّنات

٦
  1. نحتاج للكراميل :
  2. نصف كوب سكر
  3. ملعقة صغيرة خل ابيض
  4. نحتاج للبودنك :
  5. 3 بيض 🥚🥚🥚
  6. 1 ونص كوب جوز هند 🥥🥥
  7. 1 ونص كوب حليب 🥛🥛
  8. علبة حليب مكثف

الخطوات

  1. 1

    اول شي نجهز القالب (ممكن قالب التوست وممكن غير قالب)
    نكرمل السكر : نضع السكر والخل على نار هادية الى ان يذوب وياخذ اللون الذهبي ونصبة في القالب

  2. 2

    نجهز خليط البودنك : نخلط كل المواد مع بعض ونصبها في القالب.
    نضع القالب في صينية فرن عميقة ونضع ماء ساخن في الصينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 40 دقيقة

  3. 3

    بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد تماماً ثم يدخل الثلاجة لمدة 6 ساعات او ليلة كاملة
    بسكين حادة وبهدوء نحاول نفصل البودنك من القالب
    وممكن وضع القالب في وعاء فيه ماء ساخن حتى يذوب الكراميل ويخرج من القالب بسهولة
    تزين وتقدم 🍓🍓🍒🍒🍋🍋
    والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um Nadeen
Um Nadeen @cook_22166260
نُشرت في

التعليقات (3)

البلبل الصغير العامري
البلبل الصغير العامري @cook_25514082
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اني عندي مشكله في هذي الكيكة دائما يلصق الكراميل في القالب ويجمد مثل الشيرة ازالة الشعر ويبقى فقط كريم الكراميل والكيكة ممكن تعطيني حل ؟؟؟؟

وصفات مشابهة