الخطوات
- 1
تحضير الكيكة
- 2
نمزج الطحين مع البايكنغ باودر والفانيلا جيداً
- 3
ثم نضيف البيضة بعد مزجها على جنب
- 4
ثم نضيف الزبدة السائلة ونمزج بشكل مستمر
- 5
ثم نضيف السكر ونمزج ثم الحليب ونستمر بالمزج لحين تجانس مواد ونضيف لها مبروش جوز الهند والمكسرات المثروم بشكل ناعم بعد خلطها بشكل جيد
- 6
نسخن الفرن من أسفل فقط بدرجة حرارة ٣٠٠ وبعد ١٠ دقائق من تسخينه نضعها في الفرن بعد
- 7
ان ندهن القالب بالزيت او زبدة حتى لاتلتصق
- 8
عدم فتح الفرن ابد الا بعد مرور نصف ساعة حتى لايتعجن الكيك او يتشقق
- 9
بعد نصف ساعة نفتح الفرن من اعلئ لمدة ١٠ دقائق لكي ينضج السطح العلوي للكيك
- 10
بعد خروجها نتركها ١٠ دقائق تبرد
- 11
ثم نقسمها الى قطع من الوسط ونحشي كل طبقة بشئ مختلف عن طبقة اخرئ
- 12
طبقة نحشوها بالمربئ والموز واخرئ بالقشطة والمكسرات واخرئ بالكريمة توضع في البراد ل٥ ساعات حسب برودة براد لحين تماسك الكريم وتقدم مع الشاي والف عافية عليكم ❤️
- 13
طريقة تحضير الكريمة
- 14
نمزج بودرة شانتيه مع كوب ماء بارد ونضيف الماء بالتدريج مع الخلط المستمر لحين ان نحصل على قوام المطلوب
- 15
كلما زاد وضع ماء أصبح الكريم سائل اكثر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)