Bingka barandam

Bismillah. Assalamualaikum.Hari Jum'at lalu di kampung CoCoK kedatangan tamu Leader Kalimantan Tengah, yaitu mbak Mega Silvia dengan akun CP Silva Malexhi.Serunya lagi beliau berbagi tentang resep-resep Jajanan Khas Banjar. Dari materi yang diberikan saya kepingin mencoba resep bingka berendam ini. Jajanan yang sederhana tapi mampu memanjakan lidah penikmatnya.Ternyata banyak sekali jajanan khas Banjar, dan sangat enak-enak. Next ingin mencoba membuat jajanan khas Banjar lainnya.Sumber : Silva MalexhiEkskusi : Griya Syar'i#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Bingka ini sering wara-wari di pasar Ramadhan 🤗 dan ini salah satu favorit saya..Dulu ada yg jual bingka ini enak banget tapi sekarang sudah ga ada jualan lagi. Sampai sekarang saya belum ketemu bingka berandam seperti punya beliau 😔#Cookpadcommunity_Kalsel

Bingka barandam adalah salah satu kue tradisional KalSel, biasanya kue ini lebih sering ditemui saat bulan Ramadhan sebagai salah satu sajian berbuka puasa. Kue ini teksturnya ringan, rasanya tawar, karna akan dapat rasa manis dari kuah bingkanya. Disebut bingka barandam (bingka direndam) karna bingka ini dimakan dg kuah yg berasa manis & tentunya kuah akan diserap oleh si kue bingka, dari kuah inilah kita bisa menikmati rasa manis bingka.Resep ini kebetulan saya belajar dr teman saya Zahra yg asli KalSel, bingka barandam kali ini pun hasil kolaborasi saya sama dia, saat saya libur kerja lumayan panjang minggu lalu & memutuskan nginap 1 malam berlibur ke rumahnya. Walaupun kolabnya, saya bantuinnya dikit banget😅. Backgroundnya pun sawah, padi siap panen yg kebetulan di depan rumahnya. Salah satu request saya ke dia, hehe maklum lagi jadi tamu yg maunya ngerepotin temen waktu itu, maunya dibuatin kue. Menu favorit yg bisa saya tagih ke dia saat berkunjung ke rumahnya🤗..#bingka#bingkabarandam#week12#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia

Assalamualaikum..Bismillah..Bingka barandam ini biasanya ada pas bulan Ramadhan..banyak sekali wadai/kue khas Banjar yg bisa dinikmati untuk hidangan takjil salah satunya yaa bingka barandam ini..🤤Sekarang belajar bikin sendiri..☺️Makasiihh mb Melda inspirasi resepnya..semoga berkenan yaa🙏🤗🥰source : melda yantiresep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=j7oGXFJgz1JHYNyfp4ZL1eHA&shared_at=1616915314#RecookPapadaan#Recook_MeldaYanti#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo

Hal yang dirindukan ketika ramadhan#WanilahMeolah #SarabaBingkabulan puasa banyak bertebaran bingka dimana² sebagai orang banjar tidak afdol rasanya jika bulan ramadhan tidak membuat kue bingkaSelalu #SiapRamadan senang aja karena banyak #PekanInspirasi dari orangtua untuk membuat makanan

BismillahirrahmanirrahimKarena Sakin kangen dan pengennya bingka Barandam buat berbuka puasa, langsung bikin deh, bahannya simple dan cara pembuatannya juga mudah.Ini berbahan dasar telur bebek, jadi tekstur kuenya empuk gitu.#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BorneoSource: @SilvaMalexhi

Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii

MasyaAllah Tabarakallah,,,Bingka berandam ini paling sering makan saat bulan ramadhan, karna hari ini belum bulan ramadhan dan aku sudah lamaaaaaaa benget gak bikinnya terakhir bikin yang mini waktu itu belum punya cetakan yang besar, dan orang rumah suka beli aja di banding bikin. Pas liat resep punya mba @shanti_dewi ada bingka berandam jadi pengen bikin juga.Cooksnap : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Yang kangen ramadhan mana suaranyaa...Banjarmasin memang punya beragam kue khas dari yang simpel sampai yang berat, salah satu yang simpel ya Bingka Barandam ini, 'barandam' artinya berendam, berendam sendiri artinya berada di dalam air.Kalau sudah 'tarandam' dengan sempurna di air gula, maka rasanya akan maksimal.Kalau beli 1 atau 2 pack isi 10 mah cuma jatah bocil, mamak sering gak kebagian alias ngalah. Bikin sendiri bisa dapat lebih banyak.Referensi resep dari acil bungas nengpuput (bingka barandam aseli urang Banjar).. Setelah beberapa percobaan gagal alias bantat karena kelebihan tepung lah, kada tau kecepatan mixer lah.. akhirnya ketemu resep bingka favorit yg montok menul.. wkwkwkwk#RecookPapadaan#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk menu berbuka puasa.Kamis lalu berkesempatan ikut acara masak bareng Cookpad secara online bersama Chef Meliana, yaitu membuat kue khas Banjar ini. Seru banget meski di tengah acara tetiba aliran listrik di rumah mati jadi nggak bisa nyimak sampe akhir. Untungnya masaknya sudah hampir selesai, adonan sudah masuk oven. Saat matang, wanginya semerbak sekali. Sudah pasti rasanya juga enak dan lembut.Sumber : MelianaLink Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jNDodiakEyhi5MqMBNBKtVKK&shared_at=1620484764#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok

Bingka Tapai Singkong Khas Banjar Kalimantan Selatan, salah satu jenis penganan tradisional yang banyak dicari saat bulan Ramadhan tiba.Mudah dibuat, tanpa menggunakan mixer. Memerlukan waktu pembuatan yang tidak lama.#TiketMasukGoldenApron3#DeliciagioKitchen#RecookResepMbakMin2

Punya stok buah nangka di dalam freezer dan telur itik akhirnya dieksekusi jadi si wadai kesukaan yaitu bingka. Bingka kali ini versi kukus saja, resep punya mba Yoenita @cook_2661614 di saya pakai loyang bunga yang kecil jadi 2 buah....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#IdeTakjil#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#IdeMasak

Hari Rabu minggu lalu Colam kedatangan tamu Mbak @Wien_LaZha dari Kalimantan Selatan dalam acara Bromo. Beliau mengenalkan berbagai macam makanan khas Banjar. Banyak resep makanan khas Banjar di akun beliau, saya pilih bingka berandam ini untuk di cooksnap. Rasanya unik, bingka ini empuk dan tawar, manisnya didapat dari kuah gula yang disiramkan ke bingka. Terima kasih buat sharingnya Mbak @Wien_LaZha. #BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Bingka Berandam adalah kue khas masyarakat Banjar yang banyak ditemui saat bulan Ramadhan dan dijadikan sebagai menu yang wajib ada untuk berbuka bagi warga Kalimantan. Dinamakan berandam yang artinya berendam karena memang kue ini disajikan dengan kuah gula yang manis dengan aroma pandan yang haruuuum banget untuk menyeimbangkan rasa dari bingkanya yang gurih. Untuk aroma bingkanya mirip egg drop, cuma teksturnya empuk kempus-kempus 😋.Source: @Alodia_Kitchen#Rekreasi_KalSel#KopiJosDolan_KeKalSel#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bingka barandam adalah kue khas Banjarmasin. Kue ini biasanya banyak dijumpai saat Ramadhan.Sesuai dengan namanya, dimana barandam artinya "berendam", kue bingka direndam dengan kuah gula hingga meresap/mengembang sebelum disajikan.Ini aku bikin ½ dari resep aslinya ya..Source : @puteri_jasmine91#PejuangGoldenBatikApron

Terimakasih mbk Winni @Wien_LaZha telah berbagi ilmu seputar makanan khas Banjar . Sy memilih membuat Kue Bingka Berandam yang menurut sy kue ini sangat unik , rasa manis kue Bingka nya ada di saus nya .Sekilas tentang Kue Bingka Berandam ini merupakan kue tradisional khas daerah Banjar sekitar Kalimantan Selatan yang enak dan unik .Sesuai dengan namanya Kue Bingka di sajikan dengan siraman saus berupa sirup gula hingga meresap.Dengan penyajian seperti inilah yang membuat kue ini di sebut dengan Bingka Berandam .Berikut sy sertakan link Resep Asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16249979#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Bingka barandam a.k.a arti bingka berendam. Salah satu kue basah khas Banjarmasin, yg rasanya pecah pecah dilidah, pokoknya ngangenin, syegerrr.. Langsung cekidot, resep ori by kak Mey dg sedikit modifikasi, hehe

Ini adalah niat sejak kecil untuk menaklukan bingka urang banjar sebagai seorang cucu dari nenek Norsiah & nenek Hj. Jaliyah.. baluman jadi mama mama banjar amun masih kada kawa meulah bingka gula habang 😁 Well, I am Officially "mama bungas urang Banjar"

Bingka Berandam atau Baulu (bolu) barandam adalah kue khas Kal-Sel yang biasa ada dipasar" wadai dibulan RamadhanIni juga salah satu kue kesukaanku lagi, sepertinya aq memang sangat suka bingka dari semua jenis bingka yang aq makan belum ada yang membuat qw bosan 😅 rasa yang lumer dimulut (pacah diilat) membuatku selalu kangen kue ini apa lagi jika dimakan dingin 😋😋😋Resep terinspirasi dari mba Ayu Mei#Bikinramadanberkesan #13

Keburu hampir habis baru kepoto😂Resepnya simple banget mari dicobaaa😁(Adonan ini pas untuk 1 loyang 7 lubang)

Bingka Barahim/Barandam, bahasa Indonesianya "Berendam"... Karena penyajiannya menggunakan kuah dari air rebusan gula pasir dan daun pandan. Jadi bingkax berendam dalam kuah itu.. Kuahnya dibanyakin ya, karena si bingka akan menyerap kuah t... jadi kuah akan menyusut...bener-bener si bingka berendam...Menurut saya lebih enak disajikan dingin. Saran saya guyur bingka dengan kuah minimal setengah jam sebelum disantap agar kuah meresap ke bingka.. lalu masukkan kulkas... Beeehhh enakkkk... Ga cukup satu dijamin... Ini adalah salah satu kue khas Banjar yang selalu ada di bulan Ramadhan.. Kalau jalan-jalan ke kalaimantan terutama Kal-Sel jangan lupa beli kue ini ya.... Banjar emang ga ada abisx kalau masalah makanan....

Penasaran pengen buat bingka sllu gagal eh akhir berhasil senengx

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊#PosbarGembira#BamasakBaimbai#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3

Kue bingka yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bingka memiliki citarasa yang manis, legit dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi suku Banjar..#ResepKeLima#PejuangGoldApron#Bingka

Jelajah resep sampai di KalSel.. Kurang afdol rasanya kalau tidak mencicipi makanan khas daerah tersebut. Jadi saya membuat kudapan khas Banjar yaitu bingka barandam, tekturnya mirip spons yang kalau direndam jadi mengembang 😁 dan memang cara makannya direndam dulu dengan air gula, bingka-nya sendiri nggak manis, karena nggak punya cetakan saya ngakalinnya pakai cetakan pie yang dimasak diatas teflon.. Resepnya dari @Ganangrassa ma kasih resepnya ya.. Enak 👍 Air gulanya masih ada sepertinya kudu bikin lagi ini 😀#CookiesPlesiran_UlunKeBanjar#CookpadCommunity_Tangerang

Bingka telur merupakan kue yg berasal dari Pulau Kalimantan, terutama Kalimantan Selatan dan merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar.Bingka telur bisa dibuat dengan menggunakan telur ayam atau bebek. Bingka telur ini lebih enak jika dimasukkan kedalam kulkas dahulu br kemudian disantap. Teksturnya sangat lembut, bgtu menyentuh lidah terasa manisnya. Nyamaaaannn banaaarrrr...😀Oy, fotonya lg g mood jd hasilnya jelek2 😭mana kuenya udh keburu dipotong, krn si kakak udh g sabar pengen mkn.

Di akhir pekan bikin menu takjil Bingka saja. Bingka Barandam, menu olahan kue khas Banjar, Kalimantan dengan berbahan dasar terigu dan telor sebagai bahan utamanya yang ciri khasnya di santap bersama kuah manis berwarna kuning telor beraromakan daun pandan. Tapi yang aku bikin versi ijo saja 😁,, pengen berbeda dari warna yang biasa aku bikin. Kue Bingka sendiri sering muncul seiring dengan datangnya bulan suci Ramadhan ya.#wanilahmeolah#sarababingka#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_id_kalsel#siapramadan

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut.Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka.Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan.Cara memasaknya bisa oven dan kukusKue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam.Source: Meliana#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#khaskalsel#khasbanjar#PejuangGoldenApron3#pekanposbarmanisgurih#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Rennym_Bingka#Week50

Source: Iqha QyuthTakjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak.Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe#pejuanggoldenapron3#mingguke47#cookpadcommunity_kalsel#kampoengramadan

Kue ini biasanya ramai di jual pas bulan ramadhan..manis karna direndam dalam siraman air gula..apalagi disajikan dingin..enaak euuy 😆Bikinnya mudah kok, saya pakai cetakan kue buat martabak mini.