Putu ayu versi bolu
Note pada resep di anjuran di baca terlebih dahulu...selamat mencoba...di jamin ketagihan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kelapa parut di kasih garam sedikit dan kukus ya bun
- 2
Mixser telur+gula+sp+baking powder dengan kecepatan tinggi,sampai putih mengembang
- 3
Setelah adonan putih mengembang,mixser kecepatan rendah masukkan berlahan tepung,susu,vanili,pasta pandan dan minyak makan...mixser sampai semua tercampur
- 4
Loyang di olesi minyak dan kelapa parut yang sudah di kukus tadi,masukkan dan ratakan dengan sendok sehingga kelapa menjadi padat,,,setelah itu tuangkan adonan keloyang
- 5
Kukus 30 menit...dan putu ayu versi bolu siap...dijamin anti gagal dan endul
- 6
Note: 1.adonan yang sudah di masukkan ke dalam loyang tidak boleh di hentak2 kan seperti kita buat bolu biasa yang bertujuan untuk mengeluarkan udara dalan adonan..di putu ayu ini tidak usah ya..karna akan membuat kelapa parut yang kita padat kan tadi akan berantakan nanti
- 7
Note 2: untuk minyak makan nya itu sesuai takaran ya bun..karna jika tidak sesuai atau sedikit nanti saat matang adonan susah keluar..disini kita loyang nya tidak menggunakan mentega karna menjaga tekstur khas dari putu ayu ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Bismillah.Dalam rangka posbar jajanan pasar Alhamdulillah bisa buat bolu putu ayu. Ini enak sekali apalagi kalau dimakan hangat-hangat. Terimakasih Cookpad membuat Anak gadis saya rajin didapur demi umminya ini..#JajananPasar25#Gas2025#BoluPutuAyu#CookpadCommunity_Batam
-
-
Bolu mawar + bolu jelita + Putu ayu Bolu mawar + bolu jelita + Putu ayu
Ini ceritanya pilih resep yg praktis satu adonan untuk 3 macam kue
-
10. Bolu Putu Ayu Kukus 10. Bolu Putu Ayu Kukus
Harap dimaklumi kelapa parutnya kalau kurang putih wkwkw mas bakulnya gagal paham waktu itu, tapi gapapa rasanya oke kok. Sile dicube kengkawan💃
-
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Karena saya nggak punya cetakan putu ayu yg kecil kecil itu jadi pakai loyang aja (jadi pakai judul bolu ya ya 😅), rasanya sama persis kok sama yg dijual di warung2. Kalau punya cetakan yg kecil mangga bisa juga. Dulu waktu masih kecil doyaaan banget beli putu ayu, pokok nya apa aja makanan yg warna hijau/berbau2 daun pandan saya suka 😆😂 dan ternyata bikin nya gampang bgt, sakiceup tring lah kalo kata bu etu mah 😁😁.Source: youtube
-
BOLU Putu Ayu (Coconut flakes) BOLU Putu Ayu (Coconut flakes)
Penasaran sama kue ini buatnya, tapi waktu beli kelapa parutnya, pas pulang bau asem. Jd saya pakai kelapa kering (coconut flakes) saya tambahkan sedikit santan kental dan garam supaya rasanya mirip2 kelapa asli.Bener2 enak resep nya pas, manis nya pas juga. Wangi pandan dan santannya.Source: Dapur Mom EraResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11244633-putu-ayu?invite_token=P56a6wVynUQ4p36qxkvu1JYF&shared_at=1602130712#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Pais_Ngukus#PekanPosbar#SerbaDikukus
-
-
Bolu Kukus Putu Ayu Bolu Kukus Putu Ayu
Resep dari :@moe_cook dengan sedikit modifikasi. Bolunya cukup lembut dengan bahan yang ekonomis dengan 2 telur.Happy cooking✨
-
Bolu Kukus Putu Ayu Bolu Kukus Putu Ayu
Ini resepnya bolu kukus mawar tapi aku pakai cetakan putu ayu.
-
Bolu kukus putu ayu 2 telur kelapa gula merah Bolu kukus putu ayu 2 telur kelapa gula merah
Bisa dibayangkan aroma wangi pandan yang semerbak, tekstur kue yang lembut, gurih kelapa dan manis gula merah yang meleleh di mulut saat digigit. Itulah gambaran kue cantik, lembut, manis, dan gurih yang satu ini, yaitu "Putu Ayu" dengan toping dan lapisan kelapa parut dan gula merah.#kueputuayu#bolukukus#kuekukus#putuayukelapagulamerah#kuepandan
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Kue favorit saya & anak. Kalau beli kan kecil2, skrg bikin versi gedenya biar puas 😄Harusnya pakai santan, krn lupa beli jd saya ganti pakai susu UHT..
Komentar