بريوش بكرام باتسيير وموز

Jasmine Jasmine
Jasmine Jasmine @cook_23957088
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الحشو: (نبدأ على الحشو لكي يبرد)
  2. ½ لترحليب
  3. ملعقتين ونصفكبار نشاء
  4. الموز (الكمية حسب الرغبة)
  5. م صفانيلا
  6. 4 ملاعق كبارسكر عادي
  7. العجينة:
  8. 500 غطحين
  9. ½ ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  10. ½ ملعقة كبيرةسكر عادي
  11. م صملح او حسب الرغبة
  12. ½ كيسخميرة الحلويات
  13. ¼ كاسزيت عادي
  14. ملعقتين كبيرتينحليب بودرة
  15. الماء الدافىء للعجن

الخطوات

  1. 1

    الحشو : نخلط جميع المكونات ماعدا الموز ونضع الخليط على النار حتى يعقد

  2. 2

    نتركه يبرد ونضيف إليه الموز مقطع قطع صغيرة

  3. 3

    نغطيه بورق شفاف ونضعه في الثلاجة

  4. 4

    ملاحظة:ممكن في مكان الموز نضع خليط من الفراولة مقطعة قطع صغيرة مطهوه في السكر وقليل من الماء وقليل من النشاء

  5. 5

    العجينة : في إناء نضع جميع المكونات و تعجن بالماء الدافئ

  6. 6

    نغطيها ونتركها تختمر في مكان دافئ ونشعل الفرن على ٢٣٥ درجة مئوية

  7. 7

    بعدما تختمر العجينة نشكلها كرات متوسطة الحجم

  8. 8

    نتركها ترتاح لمدة ٥ الى١٠ دقائق

  9. 9

    ندهن طاولة العمل بالزيت و نشكل الكرات بشكل طولي ونضع كمية من الحشو

  10. 10

    ونلفها لفتين واللفة الثالثة تكون عكس اللفتين الاولتين

  11. 11

    نضعهم في بلاطو يدخل للفرن فيه ورق الطهي ونتركهم يخمروا لمدة ربع ساعة

  12. 12

    ندهنهم بصفار البيض فيه القليل من الحليب

  13. 13

    نرش عليهم السكر العادي وتطهى. بصحة وعافية😊😊😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jasmine Jasmine
Jasmine Jasmine @cook_23957088
نُشرت في

وصفات مشابهة