مراحل تهیه
- 1
لپه ها نیم پز شده برنج روهم نیم پزمیکنم آبگوشت کوب برقی یا مخلوط کن لهشون میکنیم دلیل نیم پزکردن بخاطر اینه وا نره
- 2
حالا گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی دو قاشق میریزیم ونمک و فلفل وگل کوفته وشوید و بقیه سبزی های معطرو با هم مخلوط میکنیم و یه تخم مرغ می شکنیم داخلش
- 3
۱۰ الی ۱۵ دقیقه کامل ورز بده تا به دستت نچسبه ورز دادن خیلی مهمه اگه میخوای کوفتت وانره
- 4
حالا کارداره گردو بردار واونو بازکن ومواد داخل کوفته مثل گردو،آلو،خرما....داخلش بذار وآروم کنارهاشو ببند وتو دستت قل بده
- 5
بچه ها در آخر مواد سس کوفته رو پیازو تفت رب رو اضافه کن با کمی نمک والبته خواستی ترش بشه آبلیمو یا آلو بریز یه لیوان آبم بریز.
- 6
بذار وقتی قل خورد کوفته ها روآروم بذار داخل قابلمه و یه ۱۰ دقیقه اولشو در قابلمه رو نذارتا وا نره
- 7
زیر گازوکم کن تا آروم آروم بپزه
- 8
نوش جونتون🙏😋
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
😋کوفته نخودچی😋
💕زندگی رسم خوشایندی است💕💕زندگی بال و پری دارد با وسعت مرگ💕💕پرشی دارد اندازه عشق💕💕زندگی چیزی نیست که💕💕لب طاقچه عادت از یاد من و تو برود💕#کوفته#آرد نخودچی زهرا -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوفته
#کوفتهخبببب دوستان اشپزم امروز براتون دستور پخت کوفته رو گذاشتم . امیدوارم لذت ببرید از این غذای خوشمزه 😘😘🍛🍲🍝🌭🍕🍔🍅 Nastaran -
-
-
-
کوفته و گوشت (سنندجی) 🌸
#سرآشپز_طلایی #گوشت_چرخکردهسه راه حل برای هر مشکلى وجود دارد :بپذیرش ، تغییرش بده ، رهایش کن ...اگر نمیتونی بپذیری ، تغییرش بده ،اگر نمیتونی تغییرش بدی ، رهایش کن ...از خوشمزه هاوعکسهای قدیمی👌😋😊#کوفته_گوشت #کوفته_و_گوشتاین خوشمزه #غذای_محلی کردستانه (سنندج) درست کنیدولذت ببرید😊😋 Ashpazye_parchin -
-
-
کوفته برنجی
کوفته تنوع زیادی داره .مواد میانی آن هم متفاوت است. از تخم مرغ و آلو و زرشک وگردو و..... من آلو داخل کوفته نمیذارم چون به قول همسر مهربان آدم انتظار هسته از کوفته نداره🤣 و فقط زرشک و گردو و پیازداغ وسط کوفته میذارم.ثبت در چالش سالیانه نیره اعظم زنجانی -
کوفته تبریزی
#سرآشپز_طلایی #مهر_مادریتبریز باشی و مادرشوهر هم کوفته اصیل تبریزی درست کرده باشه واقعا میشه مهر مادری😍😍 Mahdis -
-
-
کوفته
بلاخره بعد مدتها تصمیم گرفتم خودم کوفته درست کنم،همیشه مهمان مادرهمسر بودیم و خودم ریسک نمیکردم درست کنم.با تجربیات ایشون و دوستان درست کردم و الحمدلله باب میل خانواده هم بود. fateme pmn -
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. رادمهرآوه -
-
-
-
شامی لپه
#سرآشپز_طلاییآسمان پیش از طلوع ،تاریکترین است.آری،روزهای سخت همیشه پیش از بهترین روزها می آیند. somayeh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12750477
نظرات (10)