Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki)

Ninomiya
Ninomiya @resepninomiya
Jakarta

Masih ada sisa dada ayam di freezer, bingung mau dimasak apah. Pas ke warung liat Saori Saus Teriyaki, jadi kepikiran buat bekel itu besok pagi untuk kerja.

Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki)

Masih ada sisa dada ayam di freezer, bingung mau dimasak apah. Pas ke warung liat Saori Saus Teriyaki, jadi kepikiran buat bekel itu besok pagi untuk kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1/4 kgDada Ayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2cabe ijo besar
  4. 1cabe merah besar
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sachetSaori Saus Tiram (22 ml)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmMaizena
  9. Secukupnyapenyedap SASA
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam dan bersihkan. Campurkan ayam dengan Saori Saus Teriyaki, kecap manis, lada bubuk dan bawang putih yg sudah diiris halus. Aduk sampai merata. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke ayam. (Saya biasanya lada bubuknya tidak terlalu banyak karena di Saori Saus Teriyaki bumbunya sudah cukup pas menurut saya)

  2. 2

    Potong cabai ijo, cabai merah dan bawang Bombay. Atau kalo mau diganti paprika juga bisa yah moms.

  3. 3

    Siapkan wajan dan masukkan minyak sayur (pakai api sedang yah). Tumis bawang Bombay dan cabai, tumis sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di marinasi. Aduk hingga merata. Masukkan air (jgn terlalu banyak yah moms tkt rasa bumbunya kurang) dan masukkan penyedap rasa SASA (Pakai Sasa karena rasa gurihnya tidak terlalu pekat seperti Royco dan Masako. Sasa di sini cuma biar ada penambah rasa seasoning ajah). Jika pake selain SASA, saya ga jamin rasanya sama yah moms. 🤭🤭

  4. 4

    Masak sebentar sampai ayam terasa matang dan masukkan larutan maizena. Aduk sebentar lalu angkat dna sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninomiya
Ninomiya @resepninomiya
pada
Jakarta
Masih belajar masak juga. Buat akun ini pun biar saya ga lupa dengan resep masakan sendiri 🤭🤭. Tapi yg saya share adalah masakan yg memang sudah terbukti enak (menurut saya dan suami). Boleh kasih saran dan komen dengan baik dan sopan yah. Terima kasih. 🙏🙏Bisa juga follow IG saya @inininomiya
Lebih banyak

Komentar

Dian Susanti
Dian Susanti @cook_7612967
Ini jadi ny saos teriyaki apa saos tiram kak?di deskripsi nya saos tiram?😀

Resep Serupa