Cilok Homemade Mantul

Ika Hidayatul Khusna
Ika Hidayatul Khusna @ika_khusna
Yogyakarta

Kangen jajan cilok.. Akhirnya bikin sendiri, sambil di temenin empon empon dan saos.. Mantulll

Cilok Homemade Mantul

18 orang berencana membuat resep ini

Kangen jajan cilok.. Akhirnya bikin sendiri, sambil di temenin empon empon dan saos.. Mantulll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung tapioka/kanji
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdtbawang putih bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtlada/merica bubuk
  7. 100 mlair mendidih
  8. Secukupnyaair untuk merebus
  9. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka di wadah. Aduk sampai rata

  2. 2

    Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, garam dan merica bubuk

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan 100 ml air mendidih sedikit sedikit.

  4. 4

    Aduk aduk, jika sudah tidak terlalu panas, biaa di uleni dengan tangan

  5. 5

    Didihkan air dan beri sedikit minyak, bentuk adonan cilok bulat bulat sesuai selera

  6. 6

    Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga terapung. Angkat dan tes rasa.

  7. 7

    Coba tes rasa, jika masih kurang pas bisa di tambahkan bumbu di adonan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Hidayatul Khusna
pada
Yogyakarta
💑 Istrinya Bapak Nanang👧 Ibu nya Qilla & Izwar🏡 Piyungan, BantulFull time mommy, yang sedang berusaha belajar masak enak.. 😄 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa