Sambal Goreng Filet Ayam

Lisa Marlina
Lisa Marlina @cook_290572

Sambal Goreng Filet Ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 grfilet ayam
  2. 50 grgula merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 irislengkuas
  5. 15 buahCabe keriting
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 SdmKecap manis
  9. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil - kecil filet ayam, cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, gula merah, garam

  3. 3

    Ungkep filet ayam yang sudah diiris2 bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air, kaldu jamur dan lengkuas. Masak terus sampai bumbunya meresap

  4. 4

    Iris2 Cabe keriting dan.bawang putih ulek sebentar nggak perlu terlalu halus

  5. 5

    Sisihkan ayam yang sudah diungkep

  6. 6

    Di wajan lain panaskan minyak tumis sebentar cabe dan bawang putih yang sudah diulek, beri air sedikit, masukkan filet ayam yang sudah diungkep aduk2 beri kecap manis, aduk2 terus, test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Marlina
Lisa Marlina @cook_290572
pada
Ibu rumah tangga sejati dengan satu orang puteri cantik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa