Elkészítés
- 1
A bodzavirágokat megtisztítom, levágom a szárát. A narancsot citromot alaposan megmosom.
- 2
Feldarabolom a citromot, narancsot és a gyömbért. 3 db citromnak kifacsarom a levét. (Ha vki nem szereti a narancs kesernyés ízét akkor azt is csak kifacsarva tegye majd hozzá.)
- 3
Az összes hozzávalót beleteszem egy nagy fazékba és felengedem 3-4 liter vízzel(Ez attól függ milyen sok lett, a lényeg hogy ellepje a víz). 24 óráig áztatom. Néha meg lehet keverni.
- 4
Amikor 24 óra eltelt, leszűröm. A szűrőn keresztül még átnyomkodom kicsit. Hozzáadom a 2 kg cukrot és lassan össze főzöm.
- 5
A kész szörpöt üvegbe öntöm, jól lezárom és hagyom kihűlni.
- 6
Szódával jégkockával és egy kis mentalevéllel isteni finom hűsítő ital nyáron. 😉🍹.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Házi bodzaszörp Házi bodzaszörp
Társ minden évben készít magának egy nagy adag bodzaszörpöt “egész évre”, ami aztán kis idő alatt szépen el is fogy. Idén besegítettem neki pár literrel, hátha ezzel legalább nyár végéig kihúzza.
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Májusban sok bozda van az erdőben és a saját készítésü szörp ízét egyik bolti sem éri utól.
-
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
A bodzavirágokat nem szabad megmosni, hiszen akkor elveszítenék aromájukat, viszont fontos, hogy tiszta helyről gyűjtsük őket és alaposan válogassuk át!
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Megosztom veletek a jól bevált bodzaszörp receptemet. Évek óta így készítem. Jól eláll, tartósítószer mentes és viszonylag gyorsan elkészíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)