Doce de Mascarpone e Bolacha
Instruções para cozinhares
- 1
Misturar o queijo com o açúcar e bater muito bem.
- 2
Juntar as raspas do limão e a nata e voltar a bater muito bem até obter uma massa tipo mousse.
- 3
Colocar por camadas em copos as bolachas trituradas e a mousse alternadamente. Acabar com a fruta que se queira. Eu usei ananás.
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