Origano Chicken Sauté with Vegetables

2 orang berencana membuat resep ini
Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
Surabaya

Jadi ceritanya saya lagi kangen banget kerja di Western kitchen terutama kangen masak masakan Italy, berhubung di kost bahannya gk selengkap kitchen restaurant jadi deh keluar ide resep Origano Chicken Sauté with vegetables, walau sederhana dijamin rasanya mantulss. You must try it gaes 😍😂
.
.
Btw untuk vegetables nya kalian boleh pake apa aja yg di rasa nyambung jika di mix dengan chicken fillet ya, kreasi tanpa batas menggunakan bahan yang kalian punya 🤗
#CABEKU #ayaminlopwityu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gAyam fillet
  2. 1/4 bonggolCauliflower
  3. 1/5 ikatSawi Hijau
  4. 1/5 bungkusJamur Tiram
  5. 1/5 sendok makanDried Origano
  6. 3 SiungBawang putih
  7. 1Cabe Merah
  8. 3Cabe keriting
  9. secukupnyaGaram, Lada (Black Pepper lebih baik), Gula
  10. Sedikitminyak goreng (Olive Oil lebih baik)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama bersihkan semua bahan utama lalu potong sesuai selera. Saya potong random ya, ukurannya kurang lebih sama besarnya.

  2. 2

    Chopped kasar Bawang putih. Disini baputnya nanti dibagi dua, untuk sauté dan untuk marinate ayamnya. Slice tipis Cabe merah & Cabe keriting.

  3. 3

    Lalu Marinated Ayam fillet dengan beberapa bumbu seperti 1/2 sendok makan Origano, Garam & Lada secukupnya. Boleh ditambahakan sedikit Olive Oil. Lalu aduk dan pijit pijit pelan agar bumbu meresap dan diamkan 25-30 menit.

  4. 4

    Panaskan Minyak dengan Api kecil ya, karena ini sauté jadi minyaknya sedikit saja. Setelah panas kecilkan api dan tumis bawang putih, cabe merah & cabe keriting hingga wangi. Lalu masukan daging ayam beserta jamur tiram dan aduk aduk agar tidak lengket dan matangnya merata.

  5. 5

    Setelah ayam setengah matang, lalu masukan Cauliflower beserta Sawi Hijau. Karena minyaknya sedikit dan disini saya pakai wajan (seadanya peralatan kost) dan rawan lengket maka harus terus di aduk. Jangan lupa tambahkan garam gula dan lada putih lalu koreksi rasa. Setelah cukup matang dapat langsung di sajikan. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
pada
Surabaya
Just a little gurl want to Share a Delicious food recipe 😋 ❤
Lebih banyak

Resep Serupa