Fondant (tanpa gelatin, tanpa marshmallow)
-
Mom Fiqyza Cuisine“Terima kasih resepnya, izin share ya mbak... 🙏🤗” -
julyasri“Mau diendapkan. Tapi sepertinya masih lembek. Apakah bisa besok ditambah gula halus lagi atau tambah maezena? Terpakai 400 gr gula di bahan tambahan tapi masih kurang keras kalau nurut saya” -
julyasri“Proses uleni” -
Meifita Fifi“Terimakasih resepnyaa...” -
Kepoincake“setor recook ya bund,,maaf berantakan baru pertma x bikin..🙏🙏🙏” -
£is@_R@is“Terimakasih resepnya y bunda...Nemu jg resep fondant simple”
Ini merupakan uji nyali buatku saat bikin fondant untuk pertama kalinya, bela-belain deh buat dekorasi kue ultahnya Dirva 😉 Setelah bolak balik nyari resep yg pas buat fondant, akhirnya dapat dari mbak @vikanomias_kitchen (hatur nuhun, Mbak 🙏) Fondantnya tanpa gelatine & marshmallow, irit bahan & mudah pula bikinnya 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukan semua bahan utama, aduk rata
- 2
Nyalakan api kecil, rebus bahan utama tadi sambil diaduk, sampai mendidih, matikan api (selanjutnya disebut ADONAN UTAMA)
- 3
Pindahkan ADONAN UTAMA ke wadah lain untuk proses selanjutnya, aduk adonan utama agar dingin dan tekstur adonan menjadi kental dan lengket (ini harus, agar tekstur akhir fondant tidak mudah retak)
- 4
Setelah adonan utama kental & cukup lengket, tambahkan gula halus (dari bahan tambahan) sedikit" (satu sdm) sambil diulen, sampai bisa dibentuk (dikepal & dipipih tidak mudah retak)
- 5
Setelah adonan fondant dirasa cukup kelenturannya sesuai dengan yang diinginkan, masukkan fondant ke dalam wadah kedap udara, simpan di suhu ruang semalaman
- 6
Setelah semalaman, fondant siap dipakai. Bila keesokan harinya fondant mengeras spt batu, berarti tekstur awal ada yg salah, menyiasatinya dgn menambahkan 1 sdt mentega putih, uleni lagi sampai tekstur yg diinginkan
- 7
Aku pakai untuk menghias kue ulang tahun Dirva (abaikan bentuk orang & baymax yang montox 😁)
- 8
📓catatan: Bila ingin ditambah warna, boleh saat mendidihkan adonan utama, tapi krn aku butuh beberapa warna, maka aku teteskan warna (sedikit saja) ke adonan yg hendak dibentuk. Bila menggunakan pewarna cair, adonan akan sedikit lembek, menyiasatinya dengan menambah gula halus & mentega putih, sampai tekstur yg diinginkan.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Fondant Homade(Marshmallow) Fondant Homade(Marshmallow)
Mau buatin kue ultah buat ponakan kehabisan fondant mau pergi ke toko bahan kue jauh belom lagi tol macet yaudah beli marshmallow di minimarket dekat rumah aja.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron
-
Fondant Praktis Hemat Tanpa Marshmellow Dan Galatin Fondant Praktis Hemat Tanpa Marshmellow Dan Galatin
Pengen coba bikin fondant yang bisa pake bahan yang ada dirumah aja. Dan ternyata berhasil...Source : Cerritakita#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok
-
Fondant praktis hemat tanpa marshmellow n gelatin Fondant praktis hemat tanpa marshmellow n gelatin
Anakku ultah pengen dibuatin kue ultah tayo dan liat2 di internet tertariklah dia ada satu design tayo. Demi membuat kue ultah tersebut maminy berusaha untuk membuat yg terbaik dan untuk langkah awal sebelum kue ultah dibuatlah Fondant yg akan digunakan sebagai penghias kue ultah tersebut. Berhubung budget pas pasan makanya bikin yg hemat sehemat hematnya
-
Fondant Marsmellow Fondant Marsmellow
Disini saya pakai fondant nya untuk tanduk dan telinga unicorn supaya bisa dimakan.
-
Fondan homemade Fondan homemade
Mau bikin kue ultah yg ke 2 kalinya.. buat adik sepupu. Dulu pertama kali nya bikin untuk anak. Berhasil..
-
Fondan Homemade Fondan Homemade
Cari fondan dimana2 gak ada, mau beli online males... 🤭 coba bikin sendiri krn semua bahan punya, pakai resep nya mbak Nina Dirva.... 👍 gampang loh moms... 🤗
-
Fondant homemade Fondant homemade
Kan terima orderan nih kue ultah maupun cupcake..kalo pke bc aja kn agak kurang kekinian yaa..aku nanya lah k pdgang fondant nya brapa...segede upil doang 17rb😥😣pasrah dah...Cari sana sini ketemulah resep ini...hemat bun...aku bikin setengah resep.coba dulu...biar ga terlalu gondok kalo gatot😂
-
Fondant homemade Fondant homemade
Buat fondant sendiri u/ ulang tahun anakku yg ke-3th 💕🎈
-
Cake butter mix fondan base blackfores ala mamifatih Cake butter mix fondan base blackfores ala mamifatih
Ini pertama kalinya mami bikin cake ultah sendiri bun krna anakx mau di buatkan cake tatasurya wah wah wah... krna gk nemu toper akhirx bismillah bikin toper sendiri nih pake foundant bikinan sendiri jg 😁👌👌 recook ya insyallah gk akan gagal deh aku akan share nih dari basecake , butter , sampai bikin fondantx sendiri .. btw aq simpen di sini aja biar gk lupa sama resep 😂
-
Tart fondant motif lebah Tart fondant motif lebah
Untuk hari spesial keluarga atau sahabat anda bisa mencoba resep iniTart fondant tidak dapat disimpan dikulkas atau suhu ruang yang panas dan hanya bisa diruangan yang sejuk ber AC atau ber suhu dingin ( bukan dingin nya kulkas ).1 resep dibutuhkan sekitar 750 gram butter cream dan 750 gram fondant.Tart fondant ini sebaik nya gunakan butter cream jangan whippcream karena fondant tidak akan kokoh saat sudah di aplikasikan dan disuhu ruang whippcream mudah meleleh sehingga fondant akan melorot jatuh.Untuk merk, fondant saya gunakan merk fondx, harga relatif sedang, manis nya pas dan tektur tidak begitu lembek asal tidak dicampur dengan pewarna berlebihan, dan andai mau dicampur pewarna gunakan pewarna yg base oil.Untuk merk fondant tigerson ini satu2 nya merk yang bisa disimpan di kulkas, agak sedikit mahal namun aromanya bubble gum jadi menurut saya , agak kurang pas bila saya padukan dengan base cake saya tiramisu.Itu sekedar pengalaman dan tips dari saya selama mengaplikasikan fondant di tart semoga bermanfaat.#PejuangGoldenApron2
-
Marshmallow chewy brownies Marshmallow chewy brownies
Pengen brownies dr kmrn, br sempet bikin pagi tadi abis subuh..hihi sungguh niat masih gelap udh aduk2 adonan 😂Ini brownies nya uenaak, chocolate lover wajib coba, cepet lagi bikinnya, cuma aduk2 bentar bereess ☺️Terima kasih banyak mba fitri sasmaya untuk resepnya 🙏😘
-
Brownies Cupcake Fondant Brownies Cupcake Fondant
Brownies ditambah hiasan fondant dgn berbagai bentuk jadi tambah lucu deh.. Ahh tapi jadi sayang buat dimakan😧😢 padahal td keburu pengen makan browniesnya tapi sekarang ngga tega😥
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (42)