Siapkan wadah dan bersihkan makaroni terlebih dahulu. Kemudian, siapkan panci kecil dan air, untuk merebus makaroni tersebut. Agar tidak lengket, campurkan sedikit mentega ke makaroni sebelum dimasukkan ke panci. Rebus hingga setengah matang.

Iris bawang bombai dan sosis, sesuai selera.

Siapkan wajan, masukkan mentega untuk menumis bawang bombai. Masukkan bawang bombai, sosis, dan kornet, tumis hingga setengah matang. Kemudian, masukkan makaroni yang sudah setengah matang (yang direbus tadi), tumis sebentar, lalu matikan kompor.

Siapkan wadah untuk mengocok telur, susu, lada, garam, gula, dan keju. Kocok lepas. Kemudian, coba dirasakan dulu, apakah rasanya sudah pas apa belum.

Siapkan wadah untuk menaruh makaroni. Saya di sini menggunakan wadah beling. Masukkan macaroni dengan rapi, dan tuang adonan yang sudah dikocok di atasnya. Kemudian berikan taburan keju parut.

Siapkan panci besar yang telah terisi air. Panaskan sebentar. Lalu jangan lupa, tutup panci harus dilapisi dengan kain bersih, agar air tidak terjatuh pada saat akan dikukus.

Kukus selama 40 menit. Setelah matang, siap disajikan dan disantap dengan menggunakan saus sambal.