Campurkan cokelat balok, margarin, dan buter dalam satu wadah, kemudian lumerkan diatas air mendidih yg dimasak diatas kompor

Panaskan kukusan dengan api besar sebelum mengocok telur

Kocok telur dengan kecepatan tinggi 2 menit sampau megembang

Masukkan tepung kue pondan dengan kecepatan tinggi selama 4 menit sampai adonan mengental, masukkan cokelat tim yang sudah didinginkan ke dalam adonan kemudian aduk sampai rata dengan soletan

Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin dan kertas roti, kukus dengan api besar selama 10 menit

Masukkan 2/3 bagian adonan di atas brownis kukus yg telah matang, dan kukus kembali selama 15 menit

Setelah selesai, letakkan adonan ke tempat yang cantik, dan tunggu sampai dingin. Kue siap di hias

Ambil secukupnya fondan warna pink, gilis sampai rapi, letakkan perlahan di atas kue yg sudah diolesi butter cream

Rapikan dan hias sebagus mungkin