مگنوم بستنى
سلام دوستاى گلم💁🏻♀️از مراحلش فيلم گرفتم در پيج اينستاگرامم ميتونيد مشاهده كنيد @lomana.cake
#بستنی #بستنی_چوبی #پاپسیکل #پاپسیکلز #بستنی_شکلاتی
مگنوم بستنى
سلام دوستاى گلم💁🏻♀️از مراحلش فيلم گرفتم در پيج اينستاگرامم ميتونيد مشاهده كنيد @lomana.cake
#بستنی #بستنی_چوبی #پاپسیکل #پاپسیکلز #بستنی_شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
اين مقدار مواد ٨ تا بستنى ميشه (قالب سايز كوچك سيليكونى)🍦.
- 2
شیر+ شکر و نشاسته ها رو داخل قابلمه کوچک مخلوط کنید، روی حرارت متوسط بذارید تابه غلظت فرنی برسه بعد در صورت تمایل در این مرحله پودر کاکائو (یا نسکافه) رو اضافه کنید و در آخر وانیل و خامه رو اضافه کنید وهم بزنید تایک دست بشه، از روی حرارت بردارید تا کاملا سرد بشه
- 3
می تونید دراین مرحله به مواد میوه خرد شده یا پوره شده هم اضافه كنيد. ⚜️روش اول : مواد رو داخل قالب بستنی (سيليكونى) ریخته چوب هاى بستنى رو داخلش فرو كنيد، به مدت حداقل ١٢ ساعت داخل فریزر گذاشته تا کاملا ببنده. ❄️
- 4
بعد از اين مدت، شكلات آب شده + روغن مايع رو در لیوان بلند ريخته و بستنی ها رو بعد از انجماد در شکلات فرو کنید حتما داخل شكلات چند قاشق روغن مايع بريزيد (٢ ق غ روغن كافيه).
برای کاور از ١٠٠ گرم شکلات كه به روش بن ماری ذوب کردم استفاده شد، تو این مرحله مغزیجات رو اضافه کنید.
- 5
⚜️روش دوم : مزايا 👈🏻 كاهش تايم فريزر 😄: شكلات آب شده رو داخل قالب ريخته (٢ دور اينكارو بكنين) بعد چوب ها رو سر جاش بذارين ١٠ دقيقه تو فريزر بمونه بعد مواد بستنى رو بريزيد و روى مواد رو با همون شكلات آب شده بپوشانيد سعى كنيد اينكارو تميز انجام بدين تا بعد از در اومدن از قالب دور لبه ها مرتب باشه بعد ٦ ساعت در فريزر بذارين بمونه و از قالب جدا كنيد و نوش جان😊
- 6
نکات:
💢می تونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کنید در این صورت مقدار شکر رو نصف کنید
💢حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید درغیراین صورت شکلات کاور دور بستنی خیلی ضخیم میشه ، هرچی شکلات روان تر باشه ، لایه دوربستنی نازک ترمیشه🍫
💢می تونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده مثل فندق گردو بادوم، استفاده کنید
💢می تونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی موز ، انبه استفاده کنید
دستورهای مشابه
-
بستنی مگنوم
#بستنی_خونگی #بستنی #بستنی_شکلاتی #بستنی🍦 #بستنی_خانگی #مگنوم #بستنی_سنتی #شکلات #تابستون #آشپزی_آسان #وانیل
-
بستنی چوبی (پودینگی_وانیلی)
سلام سلام مهربونا خوبید😍من اومدم با یه بستنی خوشگل و خوشمزه که خیلی هم راحته.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و عکسهای خوشگلش رو برام بفرستید😘🌹#بستنی #بستنی_چوبی #بستنی_کیم #بستنی مگنوم #بستنی_خونگی #بستنی_وانیلی #بستنی_ساده #بستنی_شکلاتی#بستنی_کاکائویی#بستنی_قیفی#دسر#دسر_بدون_فر#بدون_فر#شکلات#شیرینی#خونگی#تابستون#تابستون_داغ#دورهمی#مهمونی#ایده#
-
بستنی شکلاتی
سلام دوستای خوبم امیدوارم که حالتون خوب باشه یه بستنی خیلی خوشمزه براتون آوردم حتما درستش کنید و ازش لذت ببرید#سرآشپز_طلایی#بستنی#بستنی_شکلاتی
-
بستنی مگنوم خانگی
بستنی مگنومیکی از بستنی های پرطرفدار بین کودکان، نوجوانان و بزرگسالان است. این بستنی را بدون درد سر یا زمان زیادی به راحتی می توان در خانه تهیه کرد. در این بستنی از پودر نشاسته ذرت استفاده شده است و نیاز به دستگاه بستنی ساز و ثعلب ندارد. برای تهیه این بستنی حدود ۷ ساعت زمان لازم است که بستنی درون فریزر ببندد...
-
-
بستنی مگنوم خانگی
نمیتونم بگم صد در صد مزه بستنیهای کارخونه ای رو میده ولی خیلی خوشمزس و بچه ها رو راضی و خوشحال میکنه، هزینش خیلی خیلی کمتره و صد البته سالم تر ،قالبی که من استفاده کردم سیلیکونیه ولی از قالبهای معمولی بستنی هم میتونید استفاده کنید با این مقدار مواد چهار تا مگنوم بزرگ و یک بستنی با قالب معمولی شد#کوک_اسنپ#هله_هوله#دسر_یخچالی#بستنی
-
بستنی کیم وانیلی وکاکائویی(بدون ثعلب)😍
سلام دوستای گلم، آن شالله حال دلتون کوکِ کوک باشه😄از وقتی هوا رو به گرمی میره، بستنی طرفداران بسیار زیادی پیدا میکنه😋 و چه بهتر که بتونیم خودمون توی خونه بستنی درست کنیم، این بستنی مواد کمی داره و خیلی خوشمزه اس🥰از لحاظ تاریخی اولین کارخانه بستنی سازی در جهان، در سال ۱۸۵۱ میلادی در مریلند شروع به کار کرده، قدیمی‌ترین بستنی هم در ایران مربوط به فردی به نام اکبر مشدی در دوره قاجاریه اس...#سرآشپز_طلایی#بستنی_کیم#بستنی_کیم_وانیلی#بستنی_کیم_کاکائویی#بستنی_خونگی#بستنی
-
بستنی کیم
دخترم خیلی بستنی دوست داره یک جورایی پایه ثابت خونه ماست گفتم بجای این همه پول بستنی که مواد نگهدارنده داره بهتره خونگیشو درست کنم که هم سالمتره و هم مقرون به صرفهخدا رو شکر دخترم دوست داشت و گفت از بیرونی ها خوشمزه تره ،قالب بستنی نداشتم که با تائیدیه خانم کوچولو قرار شد باباشون قالب بستنی هم بگیره تا راحت تر بتونن بستنی رو بخورن
-
-
-
بستنی مگنوم خانگی و راحت 😋😋
#بستنی#سرآشپز_طلاییخیلی راحت با این روش میتونید تو خونه واسه اعضای خانواده و بچه ها بستنی سالم درست کنید 🌺🌺🌺
-
بستنی شکلاتیsolmaz
همیشه یادمان باشد؛که نگفته ها را می توان گفت،ولی گفته ها را نمی توان پس گرفت.چه سنگ را به کوزه بزنیچه کوزه را به سنگ،شکست با کوزه است.دل ها خیلی زودتر از حرف ها می شکنند...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه بستنی فوق العاده خوشمزه و دلچسب مخصوص هوای گرم امیدوارم این خوشمزه را درست کنید و لذت ببرید نوش جان#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#بستنی#بستنی_شکلاتی#بستنی_خانگی
-
بستنی مگنوم
سلام حالتون چطوره؟ ❤امیدوارم عالی باشید...امروز یه آموزش اورم که عالیه و خیلی خیلی خوشمزس من که عاشقشم و واقعا خیلی آسونه و خوراکی خیلی خوشمزس و سالمه حتما حتما درست کنید🥰
-
-
-
بستنی مگنوم خونگی
درسته که به زیبایی بستنی های بیرون نیست ولی طعمش خوبه و موادی که استفاده شده مطمئن هست.#سرآشپز_طلایی
-
دسر بستنی 😋
این در واقع دسره ولی چون تو یخچال حالت بستنی میگیره .گزینه ی خوبی برای جایگزینی بستنی در مهمانیهاست .😊
-
بستنی بدون ثعلب و بدون یخ زدگی
#سرآشپز_طلایی#بستنی#بستنی_بدون_ثعلب#دسردستور این بستنی دلبرو از Eli nazعزیزم یاد گرفتم‌ممنونم ازش🤗😘🙏
-
-
-
بستنی مگنوم 🍦
#سرآشپز_طلاییمن کلا عاشق بستنی کاکائویمم وقتی درست کرردم سه تاشوو همزمان خوردم انقد بهم چسبید 😅من شیش تا درست کردم و خیلی بصرفه س برای کسانی که بچه خردسال دارن و بچهام اکثرا عاشق بستنی هستن
-
فالوده بستنی (بستنی بدون ثعلب)
#سرآشپز_طلایی #فالوده #بستنی #بستنی-سنتی #فالوده_شیراز #خنک #تابستانه
-
بستنی سنتی زعفرانی
#بستنی#سنتی#بستنی_زعفرانی#بدون_ثعلب#سرآشپز_طلایی#هوسونه#تابستانه#غذای_سرد
-
"بستنی چوبی زعفرانی"
ساده و سریع#زعفران#بستنی#سرآشپز_طلاییبستنی خوشمزه با بافتی نرم و طعمی بسییییار دلپذیر، درست کنید و لذت ببرید.
-
بستنی_سنتی_زعفرانی_بدون ثعلب
#بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی#بستنی_بدون_ثعلب#بستنی#سرآشپز_طلاییاین بستنی خوشمزه را با دستور دوست نازنینم خانم elham_akbari@ درست کرده ام . امیدوارم مورد پسند دوستان گلم واقع شود.
-
🍨 بستنی بدون ثعلب 🍨
تابستان گرم به همراه بستنی خانگی و به صرفه برای بچه‌های عزیز.#سرآشپز_طلایی#بستنی#دسر1400/04/11
-
بستنی چوبی بدون ثعلب 🍦
#بستنی#بستنی_چوبی#بستنی_ژله_ای#بدون_ثعلب#بستنی_چوبی_بدون_ثعلب#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم با نام کاربری @kadbanoogary
-
پاپسیکل (Pap sicle) کیک شکلاتی
پاپسیکل در اصل نوعی بستنی یخی است ، بومی کشورهای آمریکای شمالی . امّا ... آنچه در بین عامه مردم رایج شده پاپسیکل نوعی کیک یخچالی است که از ترکیب کیک خرد شده و شکلات تهیه میشود و چون داخل همان قالب بستنی یخی آلاسکا شکل میگیرد به نام پاپسیکل کیک معروف شده است .#سرآشپز_طلایی#پاپسیکل_کیک_شکلاتی#پاپسیکل#کیک_یخچالی
-
پاپس
#تولد #ایده_تولد #کیک#پاپس #پاپس_کیک #پاپسیکلز #پاپسیکل #پاپس_خونگی #پاپس_خانگی #پاپسیکل_خانگی #پاپسیکل_خونگی#پاپسیکلز_خانگی #پاپسیکلز_خونگی #خونگی #خانگی
-
بستنی موز شکلاتی🍌🍫
#بستنی #موز #شکلات #بستنی_میوه_ای#بستنی_موزی #بستنی_شکلاتی #بستنی_موزی_شکلاتی #بستنی_خونگی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)