Donat sukun

ceritanya waktu itu d kasih buah sukun sama tetangga..separuh buahnya d goreng..tp karena sibuk, g sempat ngolah yg separuh lagi..setelah d cek, ternyata dah kematangan tuh buah sukun, panik juga lihat sukun jadi lembek..tapi..tarrraa..ide cemerlang pun datang tiba2..hehe..jadilah donat sukun menul menul..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi instan, gula & garam dalam wadah
- 2
Masukkan kuning telur, uleni hingga tercampur rata
- 3
Masukkan sukun yg sudah d lumatkan, uleni sampai rata & menyatu
- 4
Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai kalis
- 5
Masukkan mentega, terus uleni sampai adonan benar2 kalis & lembut
- 6
Tutup wadah dengan serbet, diamkan kurleb 15 menit, uleni lagi sebentar, lalu cetak
- 7
Jangan lupa selalu lapisi wadah utk menyusun adonan yg sudah d cetak dengan terigu, supaya tidak lengket, diamkan lagi kurleb 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, goreng dengan api sedang, setelah dingin, gulingkan d atas gula bubuk..siap untuk disajikan.
Resep Serupa

Donat Sukun


Donat Sukun aka Dokun


Donat Sukun


Donat sukun


Donat Sukun (Dokun)


24. Donat Sukun Mini


Donat Sukun


59. Donat Sukun


Dokun (donat sukun)


Donat sukun


Donat Sukun


Donat Sukun


Donat Sukun


Roti goreng sukun (donat sukun)


Donat sukun empuk


Donat Sukun


Donat sukun


Donat Sukun (DouKun)


Donat Sukun


Donat Sukun lembut


DoKun (Donat Sukun)


"Donat Sukun Maknyus"


Donat Sukun


Donat sukun


Donat Sukun


Donat Sukun Maizena No Ulen


Donat Sukun Menul


Donat Sukun Lollipop


Donat Sukun


Donat sukun

Komentar