Donat sukun

ceritanya waktu itu d kasih buah sukun sama tetangga..separuh buahnya d goreng..tp karena sibuk, g sempat ngolah yg separuh lagi..setelah d cek, ternyata dah kematangan tuh buah sukun, panik juga lihat sukun jadi lembek..tapi..tarrraa..ide cemerlang pun datang tiba2..hehe..jadilah donat sukun menul menul..
Donat sukun
ceritanya waktu itu d kasih buah sukun sama tetangga..separuh buahnya d goreng..tp karena sibuk, g sempat ngolah yg separuh lagi..setelah d cek, ternyata dah kematangan tuh buah sukun, panik juga lihat sukun jadi lembek..tapi..tarrraa..ide cemerlang pun datang tiba2..hehe..jadilah donat sukun menul menul..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi instan, gula & garam dalam wadah
- 2
Masukkan kuning telur, uleni hingga tercampur rata
- 3
Masukkan sukun yg sudah d lumatkan, uleni sampai rata & menyatu
- 4
Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai kalis
- 5
Masukkan mentega, terus uleni sampai adonan benar2 kalis & lembut
- 6
Tutup wadah dengan serbet, diamkan kurleb 15 menit, uleni lagi sebentar, lalu cetak
- 7
Jangan lupa selalu lapisi wadah utk menyusun adonan yg sudah d cetak dengan terigu, supaya tidak lengket, diamkan lagi kurleb 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, goreng dengan api sedang, setelah dingin, gulingkan d atas gula bubuk..siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Donat sukun Donat sukun
Suami diberi buah sukun sama tetangga, kebetulan di kompleks rumah banyak sekali pohon sukun, nah suami nari dusunnya di luar rmh, sehingga sy ga ingat kalau punya buah sukun. Pas teringat eh buah sukunnya udah matang.Mau diapain ya dikit sy, akhirnya ngebrows deh di mah google buat ngolah buah sukun yg terlanjur matang ini, eh ketemu donat sukun di cookpad. Mulai deh praktekin tuh resep, bismillahirrohmanirrohiim... Uleni tuh adonan, alhamdulillah resepsi berhasil dan dibagi2kan ke anak2 pegawai toko suamiku pada saat mereka latihan futsal. Medah2an berokah Halwah -
Donat sukun Donat sukun
Kebetulan masih ada sisa sukun yang Uda Mateng..Jd langsung dieksekusi bikin cemilan bocil. ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Donat sukun Donat sukun
Sodara ngasih sukun tua,tadinya mau di bikin keripik disimpan satu hari pas mau dibikin keripik eh ... Sukunnya malah matang, coba coba dibikin donat alhamdulillah berhasil, donaatnya montok montok Titin Rosmawati -
Donat sukun Donat sukun
Dapet kiriman sukun dari kakak ipar. Bosen digoreng dan dikukus..akhirnya cari2 alternatif lain dan pilihannya jatuh pada donat 😅. Ternyata enak juga ya donat pakai sukun, rasanya hampir sama kayak pakai kentang. Lembut banget 😍. Donatnya ga dikasih topping, soalnya lagi pengen yg rasa original 😊#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang Atika Duta -
Donat sukun Donat sukun
Dikasih sukun sama kakak kmatengan ya udah dibikin donat aja dripada kebuang.. Sarah Mizri -
Donat sukun Donat sukun
Ada sukun sudah beberapa hari belum ada rencana untuk diolah jadi makanan apa, setelah melihat-lihat masakan olahan sukun, tertarik dengan "Donat Sukun Maknyus" resepnya bunda Dian Artiningsih, jadilah merecook resepnya, hasilnya ternyata memang maknyuus tenan. Tks bunda Dian, salam sehat.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Hatta -
-
Donat Sukun Donat Sukun
Panen sukun... Dah dibagi2 masih saja ada yg tersisa.. Buka buka resep lihat donat sukun by Novi Dyah Purwita Hapsari... Cuuuzzz.. Ternyata donat sukun itu harum dan ada sensasi kenyalnya.. Boleh dicoba.. E.Y.Ika.M -
Donat Sukun Donat Sukun
Dikasih Sukun sama tetangga, niat hati digoreng aja, Lha kok pas dilihat sukunnya sudah matang😱 jadilah muncul ide buat donat pakek sukun🤭Hasilnya gak kalah menul menul kyk donat kentang maupun donat ubi 🤩🤩 Linda Karlina -
Donat Sukun Donat Sukun
Ceritanya punya buah Sukun tapi kelupaan sampe akhirnya kematengan. Dikukus pun sudah terlalu lembek. Kepikiran bikin bolu tapi males keluarin oven. Akhirnya dibikin donat aja 😁#3weekschallenge Aselsha -
-
Donat Sukun Donat Sukun
Memanfaatkan buah sukun yang matang karena tak bisa lagi dibuat keripik. Kalau kemarin sempat di buat kolak, kemudian sisanya dikukus, sebagian dibuat growol sukun. Dan sisa 300 gram, di kulkas sudah dikukus lagi. Mau dibuat getuk sukun goreng sepertinya kok kurang sreg. Ingat Donat kentang, kenapa tak dibuat donat sukun ya... akhirnya habis subuh bikin adonan dengan ukuran adonan seperti donken tapi karena sukun lebih kering maka airnya pun harus ditambah agar adonannya bagus. Yupz... siangnya dipakai bekal ke kantor. Alhasil teman teman mengira ini donat kentang.. padahal rasa sukunnya nan legit masih terasa sekali. Juana Pramudya's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar