Jamur Enoki ala Korea

Ibu beli Jamur Enoki (padahal gatau jamurnya diapain) & Saya sering nonton Drakor. Terbentuklah perpaduan inspirasi masak coba² yg pas ala jawa😁

Waktu itu liat mukbangers lagi masak jamur enoki. Jadi akhirnya nyoba dengan berbagai bahan

Bahan minggu ini adalah jamur, dan pilihanku jatuh ke jamur enoki. Pengen nyoba goreng jamur enoki tapi yang nggak gampang mlempem. Alhamdulillah berhasil, silakan coba juga yaa 😊#KreasiJamur#BALONChallenge

Gara² suka liat konten mukbang korea yg tiap menunya pasti ada jamur enoki, jd ngiler² sama jamur enoki ala korea ini, kebetulan disini bnyk yg jual.. Langsung deh eksekusi.. Eh jd ketagihan dong, enak banget dan alhamdulillah serumah suka semua

Pas habis rebus ga nyangka guritanya bakal susut banget kliatan dikit, jadi biar lebih banyak ditambah jamur enoki ternyata enak juga#PejuangGoldenApron3

Berawal sering liat ASMR makan jamur enoki yang bikin ngiler akhirnya langsung deh eksekusi sendiri

Merupakan makanan dari Korea yang pada dasarnya menggunakan jamur enoki dan dipadukan dengan rasa pedas.

Mau pergi bareng anak wedok, trus keinget belum setoran buat #BALONChallenge#KreasiJamur . Di kulkas ada jamur enoki, jadi sebelum pergi, bikin jamur enoki goreng dengan resepnya @bundaei sekalian menyemarakkan #ComboNgabibita_Jamuran bareng#CookpadCommunity_Bogor.

Sejak kenal jamur enoki, anak saya langsung beralih dari jamur tiram ke jamur enoki. Dia suka sekali jamur enoki digoreng tepung. Satu bungkus enoki ini bisa jadi satu toples kecil jika sudah digoreng.#pejuanggoldenapron3

sebenernya pengen masak jamur enoki ajah , tapi karena kebanyakan kuah masukin deh mi sedap

Jamur Enoki atau dengan nama latin 'Flammulina filiformis' adalah spesies agaric dalam keluarga Physalacriaceae. Terkenal karena perannya dalam masakan Jepang, yang disebut enokitake dan dibudidayakan secara luas di Asia Timur. (Wikipedia)Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur enoki mengandung senyawa yang memiliki potensi anti-kanker. Nah, agar makin tenang mengkonsumsi jamur simak sedikit tips ini:* Pilih Enoki yang yang masih segar, pucuk2nya terlihat kokoh dan berwarna putih bersih* Segera olah jamur yang telah dibeli, jangan terlalu lama disimpan dalam kulkas* Setelah akarnya dibersihkan, cuci dengan air mengalir sambil dipisahkan menjadi beberapa kuntum.* Peras airnya, dan siap dimasak sesuai selera#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#Gata_week27#CookpadCommunity_Tangerang

BismillahOlahan perdana jamur Enoki...hihi..nyobain masak 1bungkus dulu...Alhamdulillah enak...maasyaa Allah.Next time bikin menu lain dr jamur Enoki ini..,in saya Allah.SC :@julieromzi