منعجن العجين كتير منيح ومنتركها ترتاح من 2 سا إلى 3 سا وكل ما ارتاحت أكتر أحسن وأسهل للشغل

نضع على النار البصل والملح مع زيت الزيتون ونحرك شوي ليدبل البصل نضيف السبانخ ودبس الرمان والفليفلة ونحرك ونتركهن على نار هادية لتستوي منضيف عليها الرمان ومنحرك شوي ومنرفعهن من على النار ومنتركهن ليبردو منبلش منحشي العجين

منمد العجين ومنكونها حسب الرغبة ومنصفهن بصواني مدهونة بزيت وع الفرن الحامي 10 أو 15 دقيقة ومنحمر الوجه وبس نطلعن من الفرن مندهن الوجه بشوية زيت بفرشاة سيلكون كرمال تحافظ على طراوتها.. وتقدم... وبالعافية😊

مع كاسة شاي ساخنة 😋 ولا أطيب

😍