Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karfiolrózsákat megmossuk és enyhén sós vízben puhára főzzük. A rizst is megfőzzük, én gyorsrizst használok 10-12 perc alatt elkészül.
- 2
Felhevített olívaolajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és fehéredésig sütjük a darált húst. A húst fűszerezzük sóval, borssal, őrölt rozmaringgal, őrölt köménnyel és őrölt pirospaprikával, majd összekeverjük a megfőtt rizzsel.
- 3
Összekeverjük a tejfölt, a joghurtot és tört fokhagyma gerezdeket. A sajtot lereszeljük.
- 4
Az edény aljára karfiolt teszünk, rá a rizses húst, arra ismét karfiolt, ráöntjük a tejfölös-joghurtot és rászórjuk a reszelt sajtot. 200 C fokos sütőben 30-40 percig sütjük.
- 5
Az egész 2145 kcal, egy adag pedig 536 kcal. Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Rakott karfiol másként
Rakott karfiol
A rakott ételek közül szerintem ez igazán egy klasszikus. Gyorsan elkészül és rendkívül finom is. Próbáljátok ki bátran! #2020
Rakott brokkolis karfiol
Volt itthon egy fej brokkolim és egy fej karfiol. Azt terveztem hogy brokkoli krém levest csinálok rakott karfiollal de 1 fej kevés hozzá. Így lett brokkolis karfiol, leves nélkül :)
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Rakott karfiol darált hússal, tejföllel, sajttal...Én most sovány sertéscombból készítettem, de tökéletes sertés lapockával vagy pulykahússal is.A már megsült darált húst és a főtt rizst én össze szoktam keverni, de lehet készíteni összekeverés nélkül, rétegezve is.A lenti mennyiség egy 2 literes jénaiban készült.#szeptember2025
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Fiam találta ki, hogy csináljak már egy kis rakott karfiolt, ritkán készítek, de nem bántam meg. 🥰🥰
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Rakott karfiol pulykahússal és gombával
Rakott karfiol
Rakott karfiol brokkolival, kuszkusszal
Vágytam már a rakott karfiolra és mivel volt itthon brokkoli is, tettem bele. A rizst kuszkuszra cseréltem, mert nagyon szeretem és nemrég volt nálunk rizsköret.
Darált húsos rakott karfiol 🥘
Rakott karfiol
A rizst és a húst össze is lehet keverni, nem muszáj rétegezni. Én is mikor hogy készítem! 🙂
Rakott karfiol
Megszokott étel új köntösben. A látvány magáért beszél.
Rakott karfiol
sajátosan elkészítve :D
Rakott karfiol
#2019
Rakott karfiol
Érdekes története van.....Fiam 2018 nyarán mamájánál ette ezt (készítettem róla videót is)....Egyik nap nézegette a telefonomban a fotókat, mikor meglátta és mondta, hogy "ilyet szeretnék enni" Nekem sem kellett 2x mondani, irány a bolt (alapanyagokat megvenni), mert amit a gyerek megkíván azt Én mindig elkészítem, mert elég válogatós......
Rakott karfiol
Szerettem volna könnyű, de laktató ebédet csinálni és nagyon gyorsan el is fogyott.
Rakott karfiol
Egytálétel; ebédre vagy vacsorára. #2019
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Mivel kedvenc szakácsom receptjei között nem szerepelt ez az étel, így egy kis kutakodás után elkészítettem a saját elképzeléseim szerint. Legközelebb füstölt sajtot is teszek bele :)
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Saját recept
Cheddaros rakott karfiol
Rakott karfiol nem kicsit megturbózott változata és nem kicsit diétásan.
Rakott karfiol
Rakott karfiol
Rakott karfiol
A nyári hőségben valami könnyű egytálételt akartam készíteni, és a hütőben talált maradékokat felhasználtam.
Rakott kelbimbó
Ez a változat a csökkentett zsírtartalma miatt a koleszterin diétába is beilleszthető.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12771946
Szöveges kommentek