الخطوات
- 1
نقشر البطاطس وغسلها ونحطها في مياه وشويه خل واللي طلع من جواها نغسله وننقعه في مياه وخل
- 2
نعصج اللحمه المفرومه ونضع عليها توابلها حتى النضج
- 3
نحمر البطاطس في زيت غزير حتى تاخذ اللون الذهبي
- 4
ناخذ قلب البطاطس اللي قورناه وغسلناه ونخلط ليه بصله مبشوره و٣معالق من اللحمه المفرومه ونقلبهم
- 5
ثم نحشي البطاطس ونرصها فوقها
- 6
ثم نضع فصين توم ونقلبهم بمعلقه سمنه ونطش عليهم الطماطم المضروب في الخلاط ونضع مرقه دجاج وملح وفلفل وسيبها تتسبك
- 7
وبعد ما تتسبك خالص نزودها شويه مياه علشان تبقى الصلصه خفيفه ونشرب البطاطس بيها ونغطي بيها صينيه البطاطس
- 8
ندخلها الفرن لحد ماتسوي نطللعها مع الشوايه تاخد وش والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12772046
التعليقات (3)