Boba Homemade

Dimasa quarantine kemaren kebanyakan WFH, kepengen jajan boba boba dimall takut, yaudahlah ya sok ide bikin boba sendiri, eh ternyata enak, kenyal dan gak keras meski sudah disimpan ke dalam kulkas, yeay berhasil!!
Cara Membuat
- 1
Campurkan nutrijell coklat dengan tepung tapioka, lalu masukkan gula aren yg sudah dicairkan, aduk rata hingga adonan boba bisa dibentuk.. Kemudian bulatkan adonan boba dengan ukuran sesuai selera.. Setelah itu rebus air masukkan adonan boba, masak hingga boba mengapung kemudian angkat dan tiriskan.. Lalu rendam boba kedalam air dingin.. Saring dan sisihkan..
- 2
Selanjutnya rebus air masukkan gula aren, masak hingga mendidih, lalu masukkan boba, aduk rata masak hingga mengental.. Selesai!! Boba sudah bisa digunakan untuk topping minuman.. (boba hanya tahan 2 hari didalam kulkas)..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Boba Boba
Kenyal dan legit banget kakaaaak...Pelajaran dari bikin boba ini, kalo kita atau anak kita beli minuman yang ada boba nya, sangat dianjurkan untuk menghabiskan semuanya karena ternyata membulatkan boba itu lumayan lama juga, jadi hargailah setiap butirnya 😅Tips: boba yang kenyal banget itu didapat dari boba yang dibuat dadakan, maksudnya, boba yang dibikin saat ingin digunakan, bukan boba yang disimpan lama apalagi di dalam lemari es.Terus boba sebaiknya langsung dinikmati saat sudah matang karena kalau didiamkan sampai semalaman kekenyalan dan lembutnya boba akan berkurang 😉#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Boba homemade Boba homemade
Kepengen banget deh minum xiboba atau gulu gulu :( tapi sayang ga boleh kemana mana .. alhasil ngebuat boba sendiri.. #dirumahajaIni seriusan kenyal nya sama aja kayak boba yg di mall2 hehe Reziana Peggy -
Es Boba Es Boba
Dulu pernah satu kali membuat boba, tapi hasilnya keras dan seperti mentah di bagian tengahnya🤭,dan itu membuat saya jadi malas buat lagi. Setelah sekian tahun akhirnya buat lagi, tapi kali ini pakai campuran nutrijell dan prosesnya lebih mudah dari yang pernah saya buat dulu. Maasyaallah, anak nyobain sampai heboh karena bobanya tidak keras tapi lembut kenyal dan manis👌. Dan untuk penyimpanan, boba mentah (sebelum direbus) atau boba matang (sudah direbus dengan air gula) tidak perlu di kulkas. Karena jika disimpan di kulkas tekstur boba akan menjadi keras. Cukup simpan boba mentah yang sudah dibaluri tepung tapioka dalam wadah tertutup rapat di suhu ruang. Menyimpan boba matang pun demikian, biarkan boba terendam air gulanya dan simpan dalam wadah tertutup di suhu ruang. Gunakan boba segar dalam jangka waktu maksimal 2 hari. Jadi masaklah boba secukupnya sesuai kebutuhan. Jika memang ingin simpan di kulkas, boba matang dari kulkas bisa direbus kembali selama ±5 menit hingga boba menjadi lembut dan kenyal kembali.Eh, sudah tahu belum? kamu punya talenan bekas yang tidak terpakai? jangan dibuang... Talenan bekas bisa jadi tempat sendok lho. Tinggal cat ulang talenan bekas sesuai warna kesukaan kemudian tempelkan kain perca di setiap sisinya dengan lem tembak. Tempelkan kain hingga menyerupai kantong sendok. Sangkutkan lubang talenan di paku,dan Yeaah Tempat sendok dari talenan bekas siap digunakan🤗#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaMinuman Irma Rays -
Mamaci Boba ala Kaki 5 Mamaci Boba ala Kaki 5
Mama lagi pelit. Eh enggak jg sih 😂Mama lagi irit. Kalo yg ini kayaknya bener ya 🤣 Dari pada jajan mulu dan nguras kantong,lebih baik #mamaci coba2 bikin sendiri.Boba ini resep dari pedagang milkshake kaki 5 ya mam,trus coba sy praktekin,jadinya lumayan deh bisa bikin anak happy dan gak bolak balik minta beli Ch*t T*me lagi🤭🤭. Si dia pun bisa bikin sendiri minuman favoritnya. Cuman dalam penyimpanannya jgn terlalu lama di kulkas ya,makin lama makin keras,gak kenyal lagi. Mungkin ada yg tau gimana penyimpanannya biar tetep kenyal walopun lama disimpen di kulkas???? Silakan share ya mam 😉#PejuangGoldenApron3#week23#CookpadCommunity_Malang Mamaci -
Chewy Brown Sugar Boba Chewy Brown Sugar Boba
haloo kakak dan tante semuaa! 👋🏻setelah sekian kali aku gagal bikin boba,akhirnya berhasil bikinn 🥹🤍ini aku coba bikin resep sendirii supaya ga keras~ ayo masakk, semoga berhasill~!! 🫶🏻✨ Aiyanna Kai -
Brown sugar Boba Brown sugar Boba
Isian minuman kekinian yang lagi nge-hits nich, mau keluar rumah kok males ya akhirnya buat sendiri aja deh dirumah. Alhamdulillah rasanya enak dicampur dengan susu dan minuman lainnya.Ada tips sedikit nich :- Jika Boba tidak mau langsung di makan, setelah di bulat bulatkan simpan diwadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas, rebus Boba ketika mau di konsumsi.- Setelah Boba si masak/direbus dan sudah menjadi Boba matang siap pakai jangan simpan didalam kulkas ya. Karena jika disimpan terlalu lama didalam kulkas Boba akan mengerasUntuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah ini yahttps://youtu.be/bOGJY_mY60k#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Dapur G & C -
Boba (Pearl) Boba (Pearl)
Seperti biasa masih edisi wfh tapi kgn bgt minum boba, alhasil buat bobanya sendiri dan ternyata berhasil :D Untuk resep meracik brown sugar boba milk menyusul setelah ini ya... Dapur Nyess -
Boba sederhana Boba sederhana
Boba yg sudah jadi bisa disimpan di dalam lemari es, jika ingin menkonsumsi lagi tinggal dipanaskan sebentar agar teksturnya lebih kenyal :') Rina Dwi Muji Rahayu -
Boba Pearl Homemade Boba Pearl Homemade
Stock Boba dulu ya, pas juga stock kopi bubuk lagi banyak, enak dibikin minuman kekinian toppingnya pakai boba buat temen cemilan karena besok pun udah weekend. Alohaa weekend 🏡#DariFarhahUntukCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Homemade Boba Homemade Boba
Maa syaa Allah, cusss bikin boba #dirumahaja. Selain jauh lebih murah juga gampanglah bikinnya in syaa Allah Dian Fatmasari -
#44 Boba Brown Sugar/ Bubble/ Tapioca Pearl #44 Boba Brown Sugar/ Bubble/ Tapioca Pearl
Source: ARA KITCHENAlhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat boba. Butuh kesabaran banget ini moms biar ukuran bobanya sama. 😁😁Note: resep boba dimodifikasi 🙏27.7.2020#PejuangGoldenApron3#Mingguke9 Dapoer_Anoe (Anugrah) -
HomeMade Brown Sugar Boba HomeMade Brown Sugar Boba
Kemarin sempat membuat brown sugar boba fresh milk tapi dengan boba instan, rasanya jadi kurang brownsugar karna adonan bobanya juga tdk ada brownsugar. Alhasil coba bikin sendiri, jadinya lumayan banyak dan pastinya jauh lebih hemat daripada beli boba instan. Selamat mencobaaa💕💕 Nabila Maharani
Komentar (2)