Cookies Semangka 🍉

ikrimazing
ikrimazing @ikrimazing
Bogor-Ciputat

Ceritanya pengen buat cookies lebaran yg unik dan anti-mainstream gitu, soalnya kalau kue nastar or putri salju kan udh biasa ada pas lebaran. Nah iseng nyari nyari resep cookies unik, Nemu deh cookies semangka yg lucu gemesin ini, niat buatnya buat keponakan dan anak anak kecil disekitar rumah, awalnya kaya yg ribet gak sih buatnya, eh pas dipraktekkan gampang banget ternyata, yuk dicoba

Cookies Semangka 🍉

Ceritanya pengen buat cookies lebaran yg unik dan anti-mainstream gitu, soalnya kalau kue nastar or putri salju kan udh biasa ada pas lebaran. Nah iseng nyari nyari resep cookies unik, Nemu deh cookies semangka yg lucu gemesin ini, niat buatnya buat keponakan dan anak anak kecil disekitar rumah, awalnya kaya yg ribet gak sih buatnya, eh pas dipraktekkan gampang banget ternyata, yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung terigu low protein (kunci biru)
  2. 80 grgula halus
  3. 100 grmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. Pewarna makanan hijau dan merah
  6. 1 sachetsusu dancow
  7. secukupnyaWijen hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok sebentar gula halus, margarin dan kuning telur sekedar rata

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu+susu bubuk yg telah diayak, lalu aduk rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, perbandingannya 2:1:1 (2 untuk adonan merah, 1 untuk hijau, 1 untuk tanpa warna)

  4. 4

    Beri pewarna pada kedua bagian tersebut, untuk warna merah beri agak banyak yah supaya warnanya bener bener kaya Semangka

  5. 5

    Bentuk adonan merah menjadi silinder lalu simpan dalam freezer selama 10 menit

  6. 6

    Gilas tipis adonan tanpa warna lalu gulung ke adonan merah, jadi adonan merah tertutupi adonan tanpa warna

  7. 7

    Gilas adonan hijau, lalu gulingkan ke adonan tadi

  8. 8

    Bungkus adonan menggunakan plastik wrap, lalu masukan ke freezer sampai mengeras agar mudah di iris

  9. 9

    Setalah beku, potong adonan dan bagi dua sehingga membentuk semangka yg dibelah seperti foto yah

  10. 10

    Olesi loyang dengan sedikit margarin, lalu tata cookies semangka yg telah dipotong tadi

  11. 11

    Beri wijen hitam seperti biji semangka

  12. 12

    Lalu panggang hingga matang, kira-kira 10 menit dalam oven (tergantung oven masing-masing yah) dengan api sedang saja yah

  13. 13

    Setelah matang, keluarkan loyang dari oven lalu dinginkan. Setelah itu pindahkan cookies semangka kedalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ikrimazing
ikrimazing @ikrimazing
pada
Bogor-Ciputat
seorang ibu anak 1 yg masih balita, suka masak bermodal follow IG resep masakan, hehehe. suka mencoba hal baru, gak takut gagal, kan bisa coba lagi dan lagi kan yaaaaahhh. Karena setiap masak suka ada yg nanyain resep, padahal resepnya jg dapet nyontek di IG or Mbah Google, hehehe jadi mau nyoba bikin resep yg di recook, ada jga resep dari ibu yg masakannya selalu ueennaaakkkk.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa